조항 진지한 질문 : 오늘의 가장 중요한 식사는 무엇입니까?

진지한 질문 : 오늘의 가장 중요한 식사는 무엇입니까?

차례:

Anonim

초등학교 때부터 듣고 있습니다: 아침 식사는 그날의 가장 중요한 식사입니다. 최근의 연구 결과에 따르면 민속 지혜가 제대로 작용하지 않는 것으로 나타났습니다. 영국 영양 학자 제임스 베츠 (James Betts) 박사와 코넬 대학교 (Cornell University)의 한 연구에 따르면, 아침 식사를 건너 뛰는 사람들은 하루 종일 칼로리를 덜 섭취하는 경향이 있으며, 시간이 지남에 따라 체중 감량에 기여할 수있는 습관이 있다고합니다.

그러나 사람이 아침을 먹을 지 여부는 놀이의 유일한 요인이 아닙니다. 균형 잡힌식이 요법 (및 전반적인 건강)은 언제 너는 먹는다. 뭐 먹어. 바쁜 스케줄, 경쟁하는 데이터 및 개인적인 취향에 맞서서, 언제 어디서 노력을 기울이는지를 아는 것이 중요 할 수 있습니다.

전문가에 따르면 오늘 가장 중요한 식사가 무엇인지 알아보기 위해 계속 읽어보십시오.

문제

균형 잡힌 아침 식사를하는 것은 많은 건강상의 이점을 가지고 있지만, 현재 연구에 따르면 아침 식사는 꼭 하루 중 가장 중요한 식사는 아닙니다.. 뉴욕 타임스의 아론 캐롤 (Aaron Carroll)은 "아침 식사의 중요성에 대한 증거는 엉망진창이다. 배고프면 먹어라. 그러나 당신이 오히려 그것을 건너 뛰고, 당신을 강의하는 사람들의 말에 귀 기울이지 않으면 좋지 않다고 생각하지 마십시오. 아침 식사에는 신비한 힘이 없습니다."

아침 식사 (또는 다른 식사)의 중요성에 관한 연구의 주된 문제점은 주로 관찰에 의한 것입니다. 이것은 엄밀히 통제되고 무작위화된 과학적 재판에 근거하기보다는, 연구는 두 가지가 동시에 진실 일 수있는 인과 관계를 가정하는 경향이 더 크다. 아침 식사의 건강상의 이점에 대한 훌륭한 과학적 연구가 몇 가지 있지만, 가장 매력적인 연구는 식사에 대한 테이크 오프 (it-or-leave-it) 방식을 지원합니다.

테이크 아웃

오늘의 가장 중요한 식사는 무엇입니까? 궁극적으로,하루 중 가장 중요한 식사는 가장 높은 영양가를 제공하는 식사입니다.. 이것은 경찰관처럼 들릴 수도 있지만 사실상 모든 영양 전문가가 동의하는 유일한 지점입니다. 사실로, 아침 식사에 관해서 가장 걱정되는 점은 당신이 가지고 있는지 아닌지입니다.너 뭐하는거야?.

적어도 미국에서 가장 많이 사랑 받고있는 아침 식사 음식은 탄수화물이 많고 단백질이 적습니다 (베이글, 패스트리, 아침 시리얼 등). 대조적으로 점심 메뉴에는 생 그릇, 단백질 함유 샐러드 및 영양가가 높은 채소 요리를 거의 무제한으로 배열하여 점심 식사로 가장 중요한 식사가 될 수있는 강력한 사례가 있습니다.

오늘의 가장 중요한 식사는 논쟁의 여지가 있지만, 최근의 문제를 살펴보십시오. 시각 기사에서 하루가지나면서 음식물 섭취를 줄이면 과학적 뒷받침이 될 수 있습니다. 물론, 영양학자인 Adelle Davis가 "왕처럼 아침을 먹고, 왕자처럼 점심을 먹고, 가려운 사람처럼 저녁을 먹는"중반 세기의 지침은 더 큰 영양분을 많이 섭취하는 경우에만 실행 가능합니다. 식사. 따라서 아침 식사는 자동으로 하루 중 가장 중요한 식사가 아니지만, 먹는 것에 따라 틀림없이 그럴 수 있습니다.

다음에 최선을 다해 읽으십시오.저지방, 고단백 음식으로 일주일에 연료를 공급할 수 있습니다..