생명 밀기울 섬유질이 많은 식품

밀기울 섬유질이 많은 식품

차례:

Anonim

반 컵당 섬유 12g을 가지고 밀 밀기울은 먹을 수있는 섬유질이 가장 많은 식품 중 하나입니다. 그 절반 컵은 여성에게 권장되는 일일 섬유 섭취량의 48 %, 남성용 권장 섭취량의 32 %를 차지합니다. 밀기울의 섬유는 불용성이므로 몸이 소화 할 수 없습니다. 그러나 섬유는 소화 및 질병 예방에 중요한 역할을합니다. 밀기울은 또한 단백질, 철, B 비타민, 칼륨, 마그네슘, 인 및 아연을 제공합니다.

밀기울로 만든 머핀은 섬유질이 높을 수 있지만, 상업용 밀기울 머핀을 사면 거래 할 때보 다 더 많은 지방, 설탕, 칼로리를 얻을 수 있습니다. 커피 숍에서 살 수있는 밀기울 머핀에는 건강한 섬유 6g가있을 수 있지만 머핀에는 19g의 지방과 420 칼로리가 들어 있습니다. 평소 아침 토스트 나 시리얼에서 저지방 휴식을 취하기 위해서는 밀기울로 만든 베이글을 사용해보십시오. 매일 섬유 섭취량을 늘리려고하는 경우, 하루에 적어도 8 잔의 물을 마셔서 팽창, 가스 또는 변비를 예방하십시오. HSPH에 조언하십시오.

직접 만든 조리법

밀기울을 롤이나 과일 빵, 팬케익 또는 쿠키에 추가하여 수제 식품의 섬유 함량을 높일 수 있습니다. 밀기울은 귀하의 소화 및 심혈관 건강을 보호 할뿐 아니라 조리법에 상큼한 질감을 더합니다. 마른 시리얼에 한 숟가락의 밀기울을 뿌리고 뜨거운 시리얼에 저어 주거나 ​​과일 스무디로 섞을 수도 있습니다. 높은식이 섬유 섭취가 심장 질환, 2 형 당뇨병 및 메타 볼릭 증후군의 위험을 낮추는 것으로 연결되었다고 HSPH가 말했습니다.