생굴을 먹는 효과

연안에 살면서 굴을 즐길 수있는 더 이상 생존 할 필요가 없습니다. 전국의 레스토랑과 생가 막대는 생굴을 제공합니다. 껍질을 벗긴 해산물은 크기와 수확 한 위치에 따라 맛이 다릅니다. 중형 내지 대형 굴은 씩씩한 맛을 지니고 작은 굴은 더 달콤합니다. 생굴은 평평하게 즐기거나 갓 짜낸 레몬에서부터 식초에 이르기까지 다양한 조미료를 사용합니다. 원시 굴을 먹는 것은 여러 가지 효과가있을 수 있습니다. 임신중인 경우, 굴 갈망을 보류해야합니다.

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가능한 세균 감염

때로는 "나쁜"생굴에 박테리아가 들어있을 수 있으며 식중독에 통증이 생길 수 있습니다. 박테리아에 감염된 생굴의 증상으로는 오한, 위경련, 메스꺼움, 구토 및 설사가 있습니다. Vibrio vulnificus는 더 심한 반응을 일으 킵니다. 미국 식품의 약국 (FDA)에 따르면이 박테리아는 피부의 손상, 신부전, 극심한 통증 및 심지어 사망까지 발생할 수 있습니다. Forbes 웹 사이트에 따르면, 치료되지 않은 Vibrio vulnificus 감염의 40 %가 사망에 이릅니다. 많은 굴들이 실제로 박테리아를 가지고 있지만 일부 사람들은 AIDS, 당뇨병, 암 및 간 질환을 가진 사람들을 포함하여 심각한 반응을 일으킬 가능성이 더 큽니다. 나쁜 굴은 종종 식별하기 어렵지만, 굴은 약간 건조하고 떨림이 심할뿐만 아니라 극도로 더러운 냄새가 난다.

최음제

원시 굴은 민속학에서 수백 년 동안 최음제로 유명했지만 오늘날 과학적 증거가이를 뒷받침합니다. 굴에는 정자 생산을 증가시키는 많은 양의 아연이 포함되어 있으며, 라이브 사이언스 웹 사이트에보고합니다. 생굴도 성욕을 향상시킬 수 있습니다. 살아있는 과학자들은 해산물 처리가 D- 아스파르트 산과 N- 메틸 -D- 아스 파르 테이트 아미노산이 많아 테스토스테론이나 프로게스테론 수치가 높다고보고합니다. 한 연구에서 생굴을 쥐에게 먹일 때 이들 호르몬의 증가가 감지되었습니다. 굴을 요리하면 리비도가 증가하는 원인이되는 아미노산 수치가 심각하게 감소했습니다.

5 ~ 6 개의 생굴을 먹을 때 철분, 구리, 요오드, 마그네슘, 칼슘, 아연, 망간 및 인의 일일 권장 섭취량이 GlobalGourmet 웹 사이트. 굴은 콜레스테롤이 적고 다양한 비타민이 풍부합니다. 생굴에는 비타민 A, C, D뿐만 아니라 티아민, 리보플라빈 및 니아신이 포함됩니다. 6-8 개의 중간 생굴에는 약 69 칼로리와 55mg 콜레스테롤이 들어 있습니다.