저 칼륨 식단에서 허용되는 식품
차례:
신장 질환이 있거나 투석중인 경우 의사는 저 칼륨식이 요법을 따르도록 요구할 수 있습니다. 불규칙한 심장 박동이나 심장 발작과 같은 부작용을 예방하기위한 칼륨 식단. 칼륨 중 일부는 심장 박동, 근육 수축 및 혈압 유지에 필수적입니다. 그러나 신장이 칼륨을 적절하게 걸러 낼 수 없을 때, 그것은 당신 몸에서 위험 할 정도로 높은 수준까지 축적 될 수 있습니다. 의사 나 등록 영양사는 혈액 작업에 따라 매일 칼륨이 안전한지를 알려줄 것입니다. 일반적으로 저 칼륨 식품에는 1 회 섭취량이 200 밀리그램 미만입니다.
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허용 된 과일
저 칼륨 식단으로 다양한 과일을 먹을 수 있습니다. 사과, 블루 베리, 블랙 베리, 체리, 포도, 복숭아, 배, 파인애플, 자두, 라스베리, 딸기 및 수박은 반컵 당 150 밀리그램 이하의 칼륨을 공급합니다. 당신은 주스도 이러한 과일에서 만들 수 있지만, 당신의 서빙을 1 / 2 컵으로 제한합니다. 높은 수준의 칼륨이 함유 된 과일은 바나나, 살구, 멜론, 단 물, 키위, 자몽, 망고, 천도 복숭아, 오렌지, 자두 및 건포도를 피해야합니다.
야채 허용
저 칼륨식이로 특정 야채를 안전하게 섭취 할 수 있지만 다른 칼로리는 피해야합니다. 아스파라거스, 양배추, 당근, 꽃 양배추, 샐러리, 오이, 가지, 양상치, 버섯, 양파, 고추, 여름 스쿼시, 무 및 순무를 포함한 많은 비 스테로이드 야채는 칼륨이 부족합니다. 겨울 스쿼시, 감자, 참마, 토마토, 칼륨이 가장 풍부한 야채를 피하십시오. National Kidney Foundation은이 채소에서 칼륨의 일부를 껍질을 벗기고 따뜻한 물에 적어도 2 시간 동안 담그면 칼륨을 일부가 빠져 나올 수 있다고 말합니다.
안전한 전곡 식품
대부분의 전체 곡물 식품은 다량의 칼륨을 제공하지 않습니다. 밥, 보리, 쿠스 쿠스, 기장 또는 오트밀 1/2 컵을 먹을 수 있으며 칼륨 70 밀리그램 미만을 섭취 할 수 있습니다. 빵, 베이글, 머핀과 같은 구운 음식에는 칼륨도 부족합니다. 칼륨 섭취를 제한하면서 전체 곡물로 만든 파스타와 국수를 먹는 것이 안전합니다. 그러나 그라 놀라와 밀기울 곡물은 1 / 3 컵 제공 당 300 밀리그램 이상의 칼륨을 함유 할 수 있습니다.
허용 된 단백질이 많은 식품
동물성 단백질과 단백질은 대개 상당한 양의 칼륨을 제공하지만 단백질은 건강한식이 요법의 필수적인 부분입니다. 현명하게 단백질 공급원을 선택하고 영양사가 하루에 권장하는 총 칼륨을 기준으로 섭취를 제한해야합니다. 헌츠 만 암 병원 (Huntsman Cancer Hospital)에 따르면 쇠고기, 돼지 고기, 칠면조 고기, 닭고기, 계란 또는 생선은 일반적으로 요리 한 온스당 100 밀리그램 미만의 칼륨을 공급한다고한다. 체다, 블루, 콜비, 염소, 고우 다, 모짜렐라, 프로 볼론 및 스위스 치즈는 온스 당 50 밀리그램 이하를 제공하는 칼륨이 부족합니다. 말린 콩, 두부, 두유, 견과류, 씨, 요구르트 및 우유는 칼륨 함량이 높아서 피하십시오.
