더 나은 소화 (더 적은 부 풀기)를위한 6 가지 음식
차례:
우리의 일상적인 건강과 정서적 인 상태의 상당 부분은 우리 몸이 우리가 음식에 어떻게 반응하는지에 달려 있습니다. 나쁜 소화와 bloating 하루는 당신의 하루를 망칠 수 있습니다. 지난 몇 년 동안 발효 식품과 그 속에 포함 된 probiotics는 소화를 개선하는 방법에 관한 대화의 큰 부분이되었습니다. 사실, 2015 년의 버디 (Byrdie) 기사에 따르면 발효 식품은 "지금 매우 뜨겁습니다."
원기를 되찾기 위해 발효 식품은 "설탕과 탄수화물이 박테리아를 촉진시키는 성분이 될 때까지 앉아 있고 가파른 상태로 남겨져있는 제품"이라고 자연 식품 전문 가인 Annalea Krebs는 사람을 자연과 연결시키는 제품 샘플링 커뮤니티 인 Social Nature의 CEO를 말한다. 웰빙 제품. "소금에 절인 양배추와 케 피어와 같은 발효 식품은 우리 선조들의 식생활로 돌아 간다. 그러나 그들은 발효 식품이 probiotics의 유력한 원천을 제공한다는 수많은 연구 결과로 다시 출현했다. 면역, 소화, 질병 예방, 그리고 감정적 인 건강을위한 열쇠입니다. "
그러나 발효 식품이 소화를 개선하는 데 도움이된다는 사실이 절반의 이야기 일뿐입니다. 나머지 절반은 몸에서 어떻게 기능 하는지를 정확히 이해하고 일상적인 다이어트에이 기괴한 겉보기 항목 (kefir?)을 통합하는 방법을 배우는 것입니다. 발효 식품을 사용하여 배가 부풀어 오르는 방법을 배우려면 스크롤을 계속하십시오.
왜 발효 식품인가?
발효 식품에 대해 알아야 할 필수 사항은 소화 시스템에서 가공 식품이 파괴 된 것을 고칠 수있는 힘이 있다는 것입니다."우리는 문자 그대로 한 번에 감자 칩 하나를 우리의 직감 식물을 죽인다!" Krebs는 말합니다. 여기에 잘못된 점이 있습니다. "사회로서 우리는 광범위한 항생제 사용을 증가 시켰으며 고도로 가공 된 식품을 섭취했습니다. 이러한 조합은 소화 기관의 미생물에 박테리아의 생태계를 감소 시켰습니다. 레베카 루이스, HelloFresh에 등록 된 영양사.
결과적으로 소화 문제는 미국에서 널리 퍼지고 있지만 최근 몇 년 사이에 과학 연구는 사물을 더 좋게 만들기 위해 위장 건강의 중요성을 강조했습니다. 따라서 푸로 바이오 틱이 풍부한 발효 식품은 열정적으로 새로운 치료제로 불려왔다.
굿 헬스와 소화에있어서 프로바이오틱스를 매우 훌륭하게 만드는 것은 그들이 박테리아라는 사실입니다. "다른 말로하면, 그들은 소비 후 위장에 앉는 것이 아니라 오히려 직장에 나가서 장내 박테리아와 위산의 균형을 잡아 효소를 방출시키는 것입니다."라고 Krebs는 말합니다. 이러한 효소는 소화를 촉진하여 우리 몸이 독소를 제거하고 영양소를 추출 및 흡수하는 것을보다 쉽게 만듭니다. 프로 바이오 틱은 또한 감염을 막고, 팽창과 염증을 줄이며, 우리의 두뇌가 방출되는 호르몬에 영향을 미쳐 우리의 기분에 영향을줍니다.
발효 식품의 유일한 까다로운 부분은 자신이 무엇인지 (그리고 어떻게 먹는지)를 아는 것입니다. 그것이 다음 식료품 점 목록이 나오는 곳입니다.
무엇을 먹을 것인가?
1. 요구르트와 케 피어
2. 콘부 차
아니, kombucha 그냥 건강한 견과류에 대한 유행 음료되지 않습니다. 발효 홍차와 설탕 (대개 설탕이나 꿀)으로 만들어졌습니다. "발효 후, kombucha는 탄산이되고B 비타민, 효소 및 프로바이오틱스와 함께 박테리아가 풍부한 식민지"소화 촉진과 함께 kombucha의 팬들은 또한 에너지를 증가시키고 신체를 해독하며 더 나은 면역력을 촉진한다고보고했습니다."이점을 얻으려면 일주일에 며칠에 16 온스의식이 요법을하십시오. 수십 개의 브랜드가 있지만, 유기농 재료로 된 작은 배치로 만든 것을 찾으십시오.
Krebs는 Health-Ade라는 브랜드를 추천합니다. Health-Ade는 매장 검색 기능을 사용하여 Whole Foods 및 기타 식료품 점을 찾을 수 있습니다.
3. 김치
5. 템페
템페는 익지 않을 때 너무 예쁘지 않을 수도 있지만 발효 된 콩으로 만든 다양한 음식. Tempeh는 맛있는 볶음 요리와 설득력있는 채식주의 자 베이컨을 비롯한 다양한 요리로 변형 될 수 있습니다. 콩을 둘러싼 논란에도 불구하고, 대부분의 영양 학자들은 적당히 섭취하면 절대적으로 건강한 식습관의 일부가 될 수 있다고 동의합니다.
6. 와인
너무 흥분하지 마라: 우리는 매일 밤 한 병의 로제를 권하지 않는다. 그러나 큰 소화력을 가진 사람의 삶에는 술의 여지가 있습니다. 방법? "발효 과정은 실제로 추가적인 영양분을 생성합니다."라고 Lewis는 말합니다. "알코올성 음료의 경우 B 비타민 합성은 발효 과정의 일부입니다." 이는 4 온스의 포도주를 의미하며 일주일에 두 번씩은 필수적인 B 비타민의 미세 투여 량을 제공하며 프로바이오틱스의 이점을 제공합니다.
다음은 24 시간 안에 몸을 해독 할 수있는 여섯 가지 쉬운 일을 놓치지 마십시오.
