음료와 음식 영양 실조와 알코올 중독의 영향

영양 실조와 알코올 중독의 영향

차례:

Anonim

알코올 중독은 식욕과 필수 영양소를 줄임으로써 영양 실조에 기여합니다. 메이요 클리닉 (MayoClinic)에 따르면, 음주는 종종 식사를 대신하는 역할을한다. com. 많은 알코올 중독자가 필수 영양소를 너무 적게 섭취하거나 알코올 및 그 대사로 인해 영양소를 사용하지 못하기 때문에 영양 실조 상태에 빠지게된다고 National Institute of Alcohol Abuse and Alcoholism of National Health Institute에 따르면, 알코올 중독으로 인해 소화 불량과 영양소 흡수 장애가 발생합니다.

술을 마시는 사람들이 많을수록 적절한 영양을 공급하기에 충분한 양의 음식을 섭취하기가 어려워집니다. 알코올은 음식을 옮겨서 신체의 영양소 사용을 방해하기 때문에 "영양 이해"에 따르면 영양소 결핍은 불가피합니다. 결국 특정 영양소가 없거나 비효율적입니다.

신진 대사

만성 알코올 중독은 소비되는 영양소의 대사를 방해합니다. 예를 들어, "Understanding Nutrition"에 따르면 간은 비타민 B 엽산을 유지하는 능력을 잃어서 신장이 소변에서 엽산을 더 많이 배출하고 소화 시스템을 파괴하는 엽산 결핍이 발생합니다. 또한 알코올은 호모 시스틴을 처리 할 때 엽산의 역할을 방해하므로 심장병과 관련이있는 과도한 수준이 발생합니다. 불쌍한 엽산 상태와 알코올 중독은 또한 결장 직장암과 관련이 있습니다. 다른 B 비타민 인 티아민의 손상과 결핍은 눈 근육, 손상된 신경, 기억력 및 조정에 영향을 미치는 베르 니케 - 코르사코프 증후군을 초래합니다.

알코올 대사에 의해 생성 된 아세트 알데히드는 또한 적혈구 생성을 감소시키는 비타민 B-6 결핍을 유발합니다.

비타민

알코올은 일부 비타민의 효과적인 사용을 방해함으로써 영양 실조에 기여합니다.예를 들어, 장 세포는 티아민, 엽산 및 비타민 B-12를 흡수하지 못합니다. 간 세포는 "Understanding Nutrition"에 따라 비타민 D를 효과적으로 활성화시키는 능력을 상실합니다. "

독소

알코올 중독의 직접적인 독성 효과는 영양 실조에 영향을줍니다. 알코올로 인해 위 세포가 위산과 히스타민을 너무 많이 분비하게됩니다. 히스타민은 염증을 일으키고 위산은 위와 식도 안감을 자극하여 궤양 형성에 취약합니다.