유제품을 자르고 싶습니까? 방법은 다음과 같습니다.
당신이 비건 채식주의 자이거나 젖당을 견디지 못한다면, 당신은 아마도 당신의 식단에서 유제품을 제거하는 노련한 프로 일 것입니다. 그러나 유제품을 체중 감량 방법으로 없애거나 단순히 청결한 음식을 먹는 것이 계획이라면 우유가없는 삶으로의 여행은 울퉁불퉁 한 길처럼 보일 수 있습니다. 싸구려 피자 조각이나 아이스크림을 쌓아 올리는 것은 힘들지 만 몇 가지 쉬운 대체품을 통해 약속을 지킬 수 있습니다.
Megan Fox와 Giselle Bündchen과 같은 많은 유명인들은 체중을 줄이고 호르몬을 피하기 위해 유제품을 사용하지 않겠지 만, nixing 유제품도 피부에 유익합니다. 유제품은 피부의 피지 생성을 증가시켜 뾰루지가 발생하고 심지어 다크 서클 및 눈가리개를 유발할 수 있습니다. 그래서 우리는 "너무 오래, 낙농!"이라고 말합니다. 그러나 당신이 궁금해하는 경우에, H 내가 더 이상 먹지 않는다면 유제품에서 칼슘과 영양분을 얻을 수 있습니까? 우리에게는 좋은 소식이 있습니다.
낙농인이없는 삶을 어떻게 (쉽게, 행복하게, 건강하게) 이끌어 내는지 알아 보려면 스크롤을 계속하십시오.
Top Balance Nutrition의 설립자 인 Maria Bella에 따르면 칼슘의 일일 사용 가치는 성인 및 4 세 이상 어린이의 경우 1000 밀리그램입니다. 칼슘 강화 두부 (215 mg / 1 / 4 컵), 연어 (180 mg), 콜라 드 그린 (135 mg / 1 컵 조리), 시금치 후 머스 (65mg 1/2 컵), 칼슘 강화 대두 또는 쌀 우유 (300-370mg), 칼슘 강화 아몬드 우유 (300-450mg.), 아몬드 (70mg.
1 온스).
Byrdie Associate의 편집장 인 Amanda Montell은 그녀는 지금 완전 채식이지만 평생 동안 유제품을 좋아한다고 말합니다. "나는 값 비싼 치즈, 가공 치즈, 피자에 치즈, 빵에 치즈, 치즈 자체로 치즈를 좋아한다. 그리고 냉동 요구르트는 나의 세계 다. 그러나 여기에있다: 일단 유제품이 실제로 무엇인지 깨면, 위가 매우 어려워진다. 유제품이 암소에서 유래한다는 사실은 모두 알고 있지만 우유를 사용하여 아기 송아지를 거대한 암소로 만들려는 사실을 생각하면 정말 놀랄 것입니다. 그것은 인간에게서 체중 증가로 이어진다.
말할 것도없이, 완전히 다른 종의 생물을 살린 사람이 아이스크림과 치즈를 구울 수 있도록, 모유의 아기 송아지를 강탈하는 것은 본질적으로 오싹하고 비 윤리적입니다. "들으십시오.
따라서 아만다는 한때 사랑했던 유제품을 대신해 맛있는 대용품을 발견했습니다. "TreelineTree 너트 치즈 ($ 10). 분명히이 캐슈 유래 치즈는 유제품 치즈와 완전히 똑같지는 않지만 약간의 버 게트 식탁보 위에 올리브색의 tapenade와 햇볕에 말린 토마토가 얹혀 있습니다. 비록 조금 비싸지 만 일반 미식가 치즈보다 더 많이 소비하지는 않습니다.
벤과 제리의 비 유제품 커피 캐러멜 퍼지 인 아이스크림을 맛있게 대체했습니다. "모든 주요 식료품 점에서이 녀석을 찾을 수 있으며, 맛있고 맛도 좋습니다. 일반 아이스크림과 맛의 차이는 없지만 건강에 좋지 않지만 맛있는 음식 이랍니다."
그러나, 당신은 너무 익숙해 질 수 있습니다. 아니 유제품을 먹으면 대용품을 찾을 필요가 없습니다. 빅토리아 호프 (Victoria Hoff) 편집자는 다음과 같이 말합니다. "사람들이 항상 내가 채식주의 자라는 것을 알아 채고 나에게 묻는 가장 중요한 것 중 하나는 '치즈를 놓치지 마라' 실제로 유제품은 내가 프랑스에서 살면서 영광스러운 버터로 가득한 패스트리로 둘러싸여 있어도 절대로 놓치지 않은 단 하나의 음식입니다. 포기하기 쉬운 슈퍼 치즈입니다. 아몬드 우유는 어쨌든 유제품과 비교할 때 다양하고 영양 학적으로 우수합니다. 일반적으로 단지 코코넛 오일을 버터 대용품으로 사용하거나 상업적으로 만든 비건 버터를 핀치로 사용하십시오.
그러나 저에게 식물 기반 식단을 채택하는 것은 전에 비건 채식으로 먹는 것을 모방 한 적이 없었습니다. 저는 가짜 치즈와 콩 쵸 리자를 먹는 사람이 아닙니다. 유제품을 대체 할 필요성을 느끼지 못했습니다. 저는 제 접시에 건강하고 지속 가능한 음식을 채우는 것을 좋아합니다."
Hoff는 또한 유제품을 제거하면 몸이 바뀌 었다고 밝혔습니다. "나는 유제품을 끊은 직후와 같은 내면의 안도감을 경험 한 적이 없다. 내 몸이 즉시 비 부풀어 오르고, 나의 소화가 다시 부드럽게 돌아 다니기 시작했다. 나는 엄청난 힘을 얻었고, 기분이 좋았다. 채식주의 자. 우유, 치즈, 요구르트를 먹은 이후로, 내가 먹는 유일한 동물 제품은 달걀이었다."
별에 대한 유명 영양사 인 Phillip Goglia (Kardashians, Chris Pratt, Ryan Gosling, Emilia Clark)에 따르면 유제품은 실제로 단백질의 좋은 원천이 아닙니다. Goglia는 "많은 사람들이 유제품을 단백질이라고 생각하지만 유당이나 우유 설탕으로 먼저 유제품을 섭취 할 것이므로 유제품을 섭취함으로써 매일 충분한 식단에 충분한 단백질을 섭취 할 수 있다고 믿는 사람들은 잘못 알고있다"고 말했다. 대신, 마른 고기, 생선, 렌즈 콩, 땅콩 버터, 견과류, 두부, 에다 마메, 완두콩, 노아와 같은 음식을 섭취하십시오.
고글 리아 (Goglia)는 대부분의 사람들이 유제품을 제대로 소화 할 수 없다는 놀라운 사실에 주목합니다. 또 다른 중요한 고려 사항은 거의 모든 성인들이 유제품을 사용할 수 없기 때문에 유당을 견딜 수 없다는 것입니다. 버터와 치즈와 같은 유제품이 풍부한식이 요법은 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. " 유제품에 휴식을 취하고 음식을 소화 할 때 더 좋은 시간이 있는지보십시오 (우리는 당신이 느끼는 느낌이 있습니다).
낙농을 피하려고합니까? 식품군을 퇴발시킨 이유는 무엇입니까? 아래에 알려주십시오!