어떤 야채 또는 곡물에는 B12가 포함되어 있습니까?
차례:
- 오늘의 비디오
- 요새화 된 시리얼
- 다시마 또는 해초와 푸른 녹색 조류와 같은 바다 채소는 새크라멘토 자연 식품 협동 조합에 의해 비타민 B12의 좋은 공급원으로보고됩니다. 비타민 B12가 함유 된 바다 채소에는 초밥과 아시아 수프의 주성분으로 일반적으로 사용되는 바다 상추로 알려진 nori가 포함되어 있습니다. 새우 산맥의 천연 채소 협동 조합의 66 % RDA 비타민 B12, 그리고 샐러드와 스프에 자주 사용되는 바다 야채 인 알라 리아.
비타민 B12는 B 복합 비타민 중 하나입니다. 코 브린 나이드 (cobrynamide), 코빈 마이드 (cobinamide) 및 코발 마이드 (cobamide)를 비롯한 다양한 다른 이름으로도 알려져 있습니다. 비타민 B12의 이름은 모두 비타민의 중심에서 발견되는 코발트의 존재를 나타냅니다. 비타민 B12는 고기 원천에 풍부하지만 일부 곡물에서도 발견 될 수 있습니다. 식물은 스스로 영양소를 생산할 수 없으므로 채소는 비타민 B12의 좋은 공급원이 아닙니다. 그러나 채식주의자는 강화 된 채식 식품과 보충제를 섭취함으로써 농촌 진흥청을 얻을 수 있습니다. 비타민 B12의 평균 성인 권장 일일 섭취량은 매일 2.4mcg입니다.
오늘의 비디오
요새화 된 시리얼
비타민 B12는 다양한 강화 된 아침 시리얼에 들어 있습니다. 곡물은 종종 동물과 식물이 생산할 수없는 영양소이기 때문에 비타민 B12로 강화됩니다. USDA의 Agricultural Research Service에 따르면, Kellogg의 Special K는 시리얼 1 컵당 6mcg의 비타민 B12 함량을 가진 아침 시리얼입니다. 많은 다른 강화 시리얼 또한 B12 함량이 높습니다. 요새화 시리얼의 B12 양은 다양 할 수 있으므로 영양 표시를 확인하여 아침 시리얼의 비타민 B12 양을 정확히 결정하십시오.
다시마 또는 해초와 푸른 녹색 조류와 같은 바다 채소는 새크라멘토 자연 식품 협동 조합에 의해 비타민 B12의 좋은 공급원으로보고됩니다. 비타민 B12가 함유 된 바다 채소에는 초밥과 아시아 수프의 주성분으로 일반적으로 사용되는 바다 상추로 알려진 nori가 포함되어 있습니다. 새우 산맥의 천연 채소 협동 조합의 66 % RDA 비타민 B12, 그리고 샐러드와 스프에 자주 사용되는 바다 야채 인 알라 리아.
농무부 농업 연구청 (Agricultural Research Service)에 따르면, 그 라 놀라 막대, 으깬 감자, 감자 팬케이크, 크로와상, 호밀, 옥수수 빵, 오트밀 및 깨진 밀과 같은 특정 빵, 영어 머핀이 풍부합니다 밀, 옥수수, 귀리 밀기울 머핀에는 소량의 비타민 B12가 함유되어 있습니다.
