식품의 설탕 함량

식이 요법은 음식에서 자연적으로 발견되는 것과 음식에 첨가 된 것의 두 가지 종류로 구성됩니다. 낙농 제품이나 과일과 같은 일부 식품에는 자연적으로 발생하는 설탕이 포함되어 있지만 거의 모든 가공 식품에는 설탕이 첨가되어 있습니다. 설탕을 첨가하여 음식과 음료 섭취를 제한하면보다 건강한 생활을 영위 할 수 있습니다. 과일과 유제품에서 발견되는 자연적으로 발생하는 당은 여전히 ​​설탕의 원천이지만이 식품은 또한 많은 다른 건강한 영양소를 제공합니다.

유제품의 설탕

자연적으로 발생하는 설탕은 우유와 우유 제품에서 발견됩니다. 이 식품군에서 가장 높은 당분은 58 그램 이상의 초콜렛 소프트 아이스크림 1 컵, 35 그램 이상의 과일 요구르트 6 온스, 총 설탕 25 그램에 초콜릿 우유 1 컵을 포함합니다. 음식 그룹에서 가장 낮은 당분은 6 그램의 보통 또는 인위적으로 달게 한 과일 요구르트 또는 8 그램 미만의 우유 한 컵, 13 그램 미만의 총 당류로 자연적으로 발생합니다. 대부분의 치즈, 계란, 버터 및 사우어 크림에는 총 2g 미만의 설탕이 함유되어 있습니다.

말린 과일에는 크기가 작기 때문에 많은 설탕이 들어 있습니다. 1 / 2 컵의 건포도에는 약 49 그램이 들어 있고 살구, 복숭아, 자두, 자두와 같은 다른 말린 과일에는 1/2 컵당 30 그램 이상의 총 설탕이 들어 있습니다. 포도 주스는 주스 중 가장 높은 총 설탕을 함유하고 있으며 컵 당 거의 36 그램입니다. 과일 칵테일, 복숭아, 배 및 단맛을 들이지 않은 파인애플과 같은 가벼운 시럽의 통조림 과일은 컵 당 총 설탕 30 ~ 34 그램을 제공합니다. 전체 과일은 건조, juiced 또는 통조림 품종보다 훨씬 적은 설탕을 제공합니다. 한잔의 귤 또는 금 키위 조각은 총 20 그램 이상의 설탕을 제공합니다. 원시 체리, 파인애플, 오렌지 또는 자두는 컵 당 약 17 그램을 제공합니다. 열매는 가장 낮은 설탕 과일이며 컵당 총 당량은 6 ~ 7 그램입니다.

설탕은 음료에 포함됩니다.

설탕을 첨가하면 많은 영양소가없는 칼로리가 증가합니다. 청량 음료 및 에너지 음료는 총 설탕 목록에서 가장 많이 사용됩니다. 한 가지 청량 음료는 총 16 그램의 설탕을 함유 할 수 있으며 에너지 음료는 16 온스를 섭취 할 때 최대 54 그램을 섭취 할 수 있습니다. 과일 향이 나는 음료는 컵 당 25g에서 37g 이상의 총 당분을 제공 할 수 있습니다. 설탕 섭취를 줄이려면 단맛을 제거한 블랙 커피, 차 또는 물, 설탕이 함유되지 않은 다이어트 음료가 고당 청량 음료, 에너지 음료 또는 과일 맛 음료 대신 훌륭한 선택입니다.

추가 당분 찾기

미국 심장 협회는 여성이 하루에 6 티스푼, ​​매일 티스푼 9 스푼으로 설탕을 섭취하는 것을 권장합니다. 설탕은 각각 24 그램과 36 그램과 동일합니다.영양 사실 패널에 나열된 총 4g의 설탕은 설탕 1 티스푼과 같습니다. 첨가 된 당류와 자연적으로 발생하는 당류는 모두 영양 사실 패널에 포함됩니다. 성분 목록에 설탕, 감미료 또는 시럽 (농축 과실 즙, 과당, 자당, 포도당, 유당, 맥아당, 꿀 또는 당밀)이 포함되어 있으면 설탕이 첨가됩니다. 우유 나 과일과 같은 천연 당분만을 포함하는 식품에는 성분 목록에 추가 된 설탕 용어가 들어 있지 않습니다.