포토 벨로 버섯의 영양 가치
차례:
- 비타민 C가 포함 된 저칼로리 뚱땡이가없는 경우
- 포토 벨로 (Portabello) 또는 포타 벨라 (potabella)는 아기 크리미니 버섯의 성숙한 형태입니다. 그들은 지름이 6 인치까지 자라며 밀도가 높고 고기가 많은 질감의 플랫 캡을 가지고 있습니다. 버섯은 비타민 D의 천연 원천 중 하나이지만, 함유량은 자외선에 노출되는 정도에 따라 다릅니다. 대부분의 포토 벨로는 소량이지만, 일부 생산자들은 미국 농무부 (Department of Agriculture)에 따르면, 자외선으로 치료함으로써 비타민 D를 현저하게 증가시킨다. 약 1 컵의 버섯과 같은 1 컵의 diced portobello에는 19 칼로리, 2 그램의 단백질 및 3 그램의 총 탄수화물이 있습니다.
- 포토 벨로 버섯은 구리와 셀레늄의 풍부한 원천입니다. 당신의 몸은 결합 조직을 만들고, 철분을 대사하고, 에너지와 산화 방지제를 생산하기 위해 구리가 필요합니다. 셀레늄은 채우기 위해 두 가지 주요 작업이 있습니다. 갑상선 호르몬과 항산화 물질 생산에 도움이됩니다. 또한 "항산화 제 및 산화 환원 시그널링 (Antioxidants & Redox Signaling)"의 2012 년 4 월호에 게재 된 리뷰에 따르면, 면역 체계와 염증 조절을 통해 건강을 지탱합니다. "셀 베인 버섯의 한 컵에는 셀레늄 16 마이크로 그램과 구리 25 그램이 들어 있습니다. 이 값은 두 광물에 대해 권장되는식이 허용량의 28 퍼센트를 나타냅니다.
- 당신의 몸은 니아신이나 비타민 B-6를 저장하지 않으므로식이 요법을 통해 정기적 인 공급을받는 것이 필수적입니다. 니아신은 음식을 에너지로 대사시키고 지방산을 합성합니다. Office of Dietary Supplements는 비타민 B-6가 신체 전반에 걸쳐 100 가지 이상의 화학 작용에 관여되어있어 매우 다재 다능 한 것으로 설명합니다. 그것은 아미노산 대사를 돕고, 신경 전달 물질을 생성하며 면역 체계를 지원합니다. diced portobello mushrooms 한 컵에는 13 밀리그램 또는 권장되는식이 허용량의 10 %가 포함되어 있습니다. 같은 부분에 3.85 밀리그램의 니아신이 공급되며 이는 귀하의 농촌 진흥청의 24 퍼센트입니다.
- 포토 벨로 버섯을 냉장고에 보관하고 7-10 일 이내에 사용하십시오. 젖은 헝겊이나 종이 타월로 닦으십시오. 너무 많은 물을 흡수하기 때문에 헹구지 마십시오.일반적으로 즐기는 다른 종류의 버섯 대신 포토 벨로 버섯을 사용할 수 있지만, 접시의 중심이 될 정도로 충분히 큽니다. 고기 대체물로 사용하십시오 : 햄을 굽거나 심고 햄버거처럼 제공하십시오. 녹색 콩과 달콤한 고추와 같은 다른 채소와 함께 포토 벨로 스를 요리하고 반찬 또는 올리브 오일과 식초가 가득 찬 피타 샌드위치로 제공하십시오.
포벨은 표고 버섯에서 생산되는 큰 버섯에서부터 갈색의 뚜껑, 어두운 밑면 및 두꺼운 흰색을 돋보이게합니다. 줄기. 그들은 공통 단추 버섯과 관련이 있지만, 맛과 질감이 모두있어 부엌에서 더욱 다재다능합니다. Portobellos는 무 지방이며 칼로리가 매우 적습니다. 그들은 셀레늄, 구리 및 니아신의 풍부한 소스이기도합니다.
비타민 C가 포함 된 저칼로리 뚱땡이가없는 경우
포토 벨로 (Portabello) 또는 포타 벨라 (potabella)는 아기 크리미니 버섯의 성숙한 형태입니다. 그들은 지름이 6 인치까지 자라며 밀도가 높고 고기가 많은 질감의 플랫 캡을 가지고 있습니다. 버섯은 비타민 D의 천연 원천 중 하나이지만, 함유량은 자외선에 노출되는 정도에 따라 다릅니다. 대부분의 포토 벨로는 소량이지만, 일부 생산자들은 미국 농무부 (Department of Agriculture)에 따르면, 자외선으로 치료함으로써 비타민 D를 현저하게 증가시킨다. 약 1 컵의 버섯과 같은 1 컵의 diced portobello에는 19 칼로리, 2 그램의 단백질 및 3 그램의 총 탄수화물이 있습니다.
포토 벨로 버섯은 구리와 셀레늄의 풍부한 원천입니다. 당신의 몸은 결합 조직을 만들고, 철분을 대사하고, 에너지와 산화 방지제를 생산하기 위해 구리가 필요합니다. 셀레늄은 채우기 위해 두 가지 주요 작업이 있습니다. 갑상선 호르몬과 항산화 물질 생산에 도움이됩니다. 또한 "항산화 제 및 산화 환원 시그널링 (Antioxidants & Redox Signaling)"의 2012 년 4 월호에 게재 된 리뷰에 따르면, 면역 체계와 염증 조절을 통해 건강을 지탱합니다. "셀 베인 버섯의 한 컵에는 셀레늄 16 마이크로 그램과 구리 25 그램이 들어 있습니다. 이 값은 두 광물에 대해 권장되는식이 허용량의 28 퍼센트를 나타냅니다.
B 비타민 지원 대사당신의 몸은 니아신이나 비타민 B-6를 저장하지 않으므로식이 요법을 통해 정기적 인 공급을받는 것이 필수적입니다. 니아신은 음식을 에너지로 대사시키고 지방산을 합성합니다. Office of Dietary Supplements는 비타민 B-6가 신체 전반에 걸쳐 100 가지 이상의 화학 작용에 관여되어있어 매우 다재 다능 한 것으로 설명합니다. 그것은 아미노산 대사를 돕고, 신경 전달 물질을 생성하며 면역 체계를 지원합니다. diced portobello mushrooms 한 컵에는 13 밀리그램 또는 권장되는식이 허용량의 10 %가 포함되어 있습니다. 같은 부분에 3.85 밀리그램의 니아신이 공급되며 이는 귀하의 농촌 진흥청의 24 퍼센트입니다.
준비 요령