음료와 음식 X로 시작하는 음식 목록

X로 시작하는 음식 목록

차례:

Anonim

문자 "x"로 시작하는 대부분의 식품 품목, 재료 및 요리는 미국 이외의 국가, 예를 들어 그리스, 이탈리아 및 멕시코에서 발생합니다. 일부는 멕시코의 아즈텍 문명을 비롯한 원주민의 기원을 가지고 있지만, 진화하여 모국 문화와 미국의 현대 문화에 채택되었습니다. 미국 소비자들에게 익숙한 수많은 식품은 다른 언어로 된 편지로 시작합니다. 예를 들어, 카탈로니아 어의 버섯은 "xampinyons"입니다.

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당신이 알아볼 수있는 몇 가지 "x"식품이 있습니다:

Xanthan Gum 샐러드 드레싱이 흔들리지 않고 어떻게 혼합되어 있는지 궁금해 한 적이 있습니까? 대부분 옥수수 설탕의 발효에서 파생 된 크 산탄 검을 함유하고있을 가능성이 큽니다. 크 산탄 껌은 요구르트, 사우어 크림, 샐러드 및 그레이비 등을 생각하면 음식 안정화, 유화 및 농축에 필수적입니다. 또한 글루텐이없는 구운 식품에 볼륨을 추가하기 위해 글루텐 대신 사용할 수 있습니다.

더 읽기: 크 산탄 검의 이점

자비에 수프 자이 버 수프 (Xaver suppe)는 전통적으로 제공되는 닭고기 스톡으로 만든 이탈리아 만두 수프입니다. 12 월 초에 성 프란시스 자비에 (St. Francis Xavier)의 축제 날에. 수프의 주요 구성 요소를 구성하는 만두는 파르 메산 치즈로 만들어지며 순수 주의자가 처음부터 만들 것을 권장하지만 매장에서 구매할 수 있습니다. 수프는 보통 파슬리 또는 chervil, 또한 불리는 파슬리와 함께 garnished 온다.

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Xavier Steak

Xavier 스테이크에는 스테이크, 요리 또는 통조림 아스파라거스, 스위스 치즈의 세 가지 기본 구성 요소가 있습니다. 스테이크를 굽고 아스파라거스로 얹은 다음 콤보 위에 치즈를 녹입니다. 우스터 셔 소스 또는 다른 종류의 치즈를 추가하여 조금 더 바꿀 수도 있습니다.

Xinomavro Grapes 고대 그리스인은 와인에 관해서는 자신의 지역에서 포도 품종을 마스터하여 바실 케스 (bacchanals)와 그리스 결혼식에 연료를 공급하는 액체로 변형 시켰습니다. 포도 중에는 와인으로 변하면서 오늘날까지 마케도니아에서 주로 발견되는 시노 마로 (Xinomavro)가 있습니다. 그들은 풍부한 탄닌 특성과 나이를 먹는 능력이 특징입니다.

자일리톨 이 천연 원재료는 열매, 자작 나무 껍질 및 옥수수 껍질 등의 식물 섬유에서 추출됩니다. 그것은 인체가 그것을 흡수하는 데 더 힘든 시간을 빼고 테이블 설탕보다 적은 칼로리를 제공한다는 것을 제외하고는 보통의 설탕처럼 아주 맛있어 보입니다. 커피 나 청량 음료에 첨가하는 것과 같은 감미료 목적의 경우, 자일리톨은 설탕에 대한 훌륭한 대안입니다. 그러나 자일리톨은 캐러멜을 만들거나 액체 형태로 분해하지 않으므로 요리에 사용하려는 경우 설탕을 캐러멜 처리 할 필요가 없을 때만 그렇게하십시오.

자세히보기: 자일리톨 대 스테비아

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"초콜릿"은 아즈텍 언어 Nahuatl의 "xocolatl"에서 파생되었습니다. 사진 크레디트: ValentynVolkov / iStock / Getty Images

Xocolatl Merriam Webster Dictionary에 따르면, 영어 단어 초콜릿은 아즈텍 언어 Nahuatl에서 파생 된 스페인어 단어에서 파생됩니다. 멕시코 이전의 히스패닉계 전통에서 아즈텍 인들은 카카오 콩을 소중히 여기며 상급생을위한 음식뿐만 아니라 통화로 사용했습니다. 그들은 카카오를 나중에 Xocolatl이라는 음료로 바꿨다. 나중에 초콜릿으로 알려지게되었다.

다른 "X"음식 단어:

Xacuti : 인도의 고아 출신 카레.

Xalapa 펀치 : 음식에 의해 "The Bartender 's Black Book"에 기록 된 요리법에 따르면, 럼, 브랜디 및 홍차와 홍차와 오렌지 껍질을 혼합 한 적포도주. com 기고자.

Xanthia : 3/4 온스 옐로우 Chartreuse, 3/4 온스 체리 브랜디, 3/4 온스 진 및 3 개 또는 4 개의 아이스 큐브로 만든 칵테일. Epicurious에 따르면, 결합하고 저어하십시오. com.

Xiaolongbao : 중국어 찐빵의 일종.

시구 어 (Xigua) : 아프리카의 멜론.

Xnipec 또는 X'nipec : 멕시코 살사.

Xoconostle : 중부 멕시코 종의 선인장 선인장의 열매.

수바 (Xouba) : 스페인 근처에서 발견 된 작은 정어리 모양의 물고기.

인식 할 수있는 음식은 영어 이외의 언어로 "x"로 시작합니다. "xiang ciao"(고수), xiangcaojing (바닐라), xiangchang (소시지), xiangjiao (바나나), "xinag jun"(검은 말린 버섯), "xianrou" (토마토), "xi mi fen"(타피오카 밀가루), "xia mi"(말린 새우), "xingzi"(살구) "Xiphias"는 "황새치"의 그리스어이고 "xampinyons"은 "버섯"의 카탈로니아 어입니다.

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