아마 인을 갈아하는 방법

아마씨는 섬유질과 오메가 -3 지방산의 훌륭한 공급원입니다. 그러나 전체를 먹었을 때, 아마 인은 소화가되지 않은 위장관을 통과합니다. 아마씨의 건강 혜택을 얻으려면 갈아 치울 필요가 있습니다. Pre-ground flaxseed는 시장에서 구입할 수 있지만, 전체를 사서 직접 연마하면 아마씨가 빨리 썩은 냄새가 될 수 있으므로 더 신선한 제품을 얻을 수 있습니다. 아마씨가 갈아지면 곡물, 제과류 또는 샐러드와 같은 많은 식품에 첨가 될 수 있습니다.

오늘의 비디오

1 단계

-

소량의 전체 아마씨를 분쇄기에 붓습니다. 너무 많이 채우면 씨앗을 잘게 자르는 능력이 제한됩니다.

2 단계

-

분쇄기의 뚜껑을 고정하고 아마 인을 갈아서 미세한 분말로 만듭니다. 원하는 일관성을 얻을 때까지 아마 인을 여러 번 펄싱하는 것이 그라인더에 따라 더 나을 수도 있습니다.

3 단계

-

제법에 아마씨를 첨가하거나 아마 씨앗을 밀폐 용기에 담아 냉동실에 보관하여 신선도를 유지하십시오.

필요한 것

• 커피 그라인더 또는 식품 가공기
• 밀폐 보관 용기

팁

• 마른 아마 씨앗은 냉동실 또는 냉장고의 밀폐 용기에 최대 3 개월 동안 보관할 수 있습니다. 전체 아마씨는 실온에서 1 년까지 저장할 수 있습니다.

경고

• 올바른 사용법은 커피 그라인더 또는 푸드 프로세서의 사용 설명서를 참조하십시오. 커피 분쇄기가 아마 인을 분쇄하는 데에만 사용되는지 확인하십시오. 남은 커피 잔류 물은 아마 인을 땅에 오염시킵니다.