설탕 한 컵에 많은 칼로리가 얼마나 있습니까?
차례:
설탕은 여러 형태로 출처가 다양합니다. 과립 설탕 (자당)은 주로 사탕 수수 또는 사탕무에서 유래합니다. 설탕의 다른 근원은 단풍 나무, 수수 및 날짜 손바닥을 포함합니다. 설탕은 과립, 분말 또는 갈색이든 거의 순수한 탄수화물입니다.
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White Sugar
한 알갱이로 만들어진 백설탕은 774 칼로리입니다. 과립 설탕은 백설탕, 세련된 설탕 및 설탕으로도 알려져 있습니다. 과립 설탕은 가공 중에 사탕 수수의 모든 당밀 함량이 제거되기 때문에 흰색입니다.
갈색 설탕
갈색 설탕 한 병에는 836 칼로리가 들어 있습니다. 갈색 설탕은 종종 초콜릿 칩 쿠키와 당밀 빵과 같은 구운 음식을 촉촉하게 유지하는 데 사용됩니다. 갈색 설탕은 갈색과 부드러운입니다. 사탕 수수의 당밀 함량 중 일부가 가공 과정 중에 남겨지기 때문입니다.
제과 용 설탕
체로 쳐진 과자 장수의 설탕 한 잔에는 390 칼로리가 들어 있지만, 무질서한 컵에는 468 칼로리가 들어 있습니다. 가루 설탕이나 착빙 설탕으로도 알려져 있으며 제과점의 설탕은 제빵업자가 케이크와 쿠키를 설탕에 바르는 데 사용됩니다. 이 설탕은 알갱이 설탕에서 미세 분말로 분쇄됩니다.