땅콩 버터의 건강한 대안
차례:
땅콩 버터는 섬유소와 건강한 지방을 포함한 다양한 영양소를 제공합니다. 그러나 많은 대안이 존재하며, 그 중 일부는 심장 보호적인 특성을 제공하거나 땅콩 알레르기가있는 사람들을위한 옵션으로 작용합니다. 땅콩 버터의 건강한 대안에는 종자 기반 버터뿐만 아니라 다른 견과류 버터도 포함됩니다.
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건강한 확산
미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)은 땅콩을 상위 8 개 알레르기 생성 식품 중 하나로 선정합니다. 결과적으로 알레르기 나 너트 감도가있는 사람들은 땅콩 버터뿐만 아니라 다른 너트 버터를 피하기를 원할 수 있습니다. 여기에는 아몬드, 호두, 피칸 버터 같은 나무 견과류가 포함됩니다. 너트 알레르기가 땅콩 버터 대안을 찾는 이유 인 경우 해바라기, 호박 또는 참깨 버터와 같은 종자 기반 버터는 건강한 선택을 제공 할 수 있습니다.호두 버터
호두 버터는 땅콩 버터의 가장 건강한 대안 중 하나 일 수 있습니다. 그것은 오메가 -3 지방산이 풍부합니다. 더 나아가, "미국 심장 학회지"에 발표 된 2006 년 연구에 의하면 호두는 혈관, 심장 및 림프관 기능을 향상시킬 수 있다고한다. 콜레스테롤 섭취가 많은 고지방 식사를 한 피험자는 올리브 오일이나 호두가 풍부하고 팔다리의 동맥 기능은 호두를 먹은 사람들에게 좋았습니다. 땅콩 버터에 대한 발견은 없습니다.
