산화 방지제를 섭취하는 초콜릿의 최고의 브랜드

다크 초코렛에는 심혈관 질환 및 특정 암 발병 위험을 줄일 수있는 강력한 항산화 물질 인 플라 보놀이 많이 함유되어 있습니다. 노화 과정이 느려집니다. 가장 많은 양의 산화 방지제를 얻기 위해 적어도 70 %의 코코아가 함유 된 초콜릿 브랜드를 섭취하고 Clemson Cooperative Extension을 권장합니다. Organic에 따르면, 유기농 성분으로 만든 초콜릿에는 항산화 제가 많이 함유되어있을 수 있습니다. org 웹 사이트.

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Green & Black

Green & Black은 대형 사탕 제조업체 인 Cadbury의 자회사입니다. Green & Black은 고품질의 유기농 초콜릿 제품을 생산합니다. 가장 어두운 초콜렛 바에는 85 %의 코코아가 들어 있습니다. Green & Black 웹 사이트에 따르면,이 초콜릿 바는 유기농 초콜릿 주류, 유기농 코코아 버터 및 유기 지방 감소 코코아 가루 등의 모든 유기농 재료로 만들어져 있습니다. 어두운 초콜릿 바가 악명 높지만 Green & Black은 Madagascan 유기농 바닐라를 추가하여이 코코아가 풍부한 초콜릿 바의 강한 향을 상쇄합니다. 기타 그린 & 블랙 제품에는 72 % 유기농 베이킹 바 및 100 % 공정 무역 코코아 파우더가 포함됩니다.

미국 초콜릿 제작자 인 Ghiradelli는 다양한 고급 코코아 농산물을 제공합니다. 이 제품들은 유기농 재료로 만들어지지 않았지만 모든 천연 재료를 포함하고 있습니다. Ghiradelli는 Midnight Reverie라는 86 %의 코코아 초콜릿 바를 제공합니다. 그것의 풍미는 Ghiradelli 웹 사이트에 깊고 풍부한 체리와 말린 자두의 힌트로 묘사됩니다. 이 회사는 코코아 함량이 높은 두 종류의 초콜릿 베이킹 바 (100 % 단맛을 들이지 않은 초콜릿 베이킹 바 및 70 % 달콤 초콜릿 베이킹 바)를 제공합니다.

그레나다 (Grenada)

소규모 유기농 초콜렛 생산 업체 인 그레나다 (Grenada)는 다양한 항산화 제 초콜릿 제품을 제공합니다. 다크 초콜릿 바에서 사용되는 코코아와 코코아 버터는 그레나다의 유기농 코코아 나무에서 나 왔으며 USDAS 국가 유기농 기준 (National Organic Program) 기준에 부합합니다. 이 회사의 가장 어두운 초콜릿 바는 82 %의 코코아를 사용하여 만들어졌습니다. 이 초콜릿 바는 그레나다 (Grenada) 웹 사이트에서 묘사 된 강렬하면서도 프루티 한 코코아 향이 있습니다. 82 % 초콜릿 바에 코코아 버터가 첨가되지 않았습니다. 대신 유기농 대두 레시틴 유화제가 포함되어 있습니다.

다고 바 (Dagoba)

다고 바 (Dagoba) 유기농 초콜릿은 70 % 이상의 코코아가 함유 된 다크 초콜릿 제품을 다양하게 제공합니다. Dagoba 웹 사이트에 따르면 이클립스 다크 초콜릿 바에는 87 %의 코코아 등급이 있습니다. Dagoba Organic Chocolates는 풍부하고 어두운 마실 것을 즐기면서 항산화 수준을 향상시킬 수있는 혁신적인 방법을 제공합니다.이 마실 수있는 초콜릿 제품에는 높은 비율의 유기농 코코아가 포함되어 있습니다. 또한, 회사의 유기 무가당 베이킹 초콜릿은 100 % 코코아 함량을 자랑합니다.