안티 다이어트 : 왜 당신은 전체 지방 운동으로 탑승해야 하는가
차례:
내 자신을 치료하는 겨울이 지나고 (예, 나는 중국 음식과 맥주를 좋아합니다), 나는 해독제가 필요했습니다. 필자는 Farah Fahad, MS, RD, 영양사 및 The Farah Effect의 설립자와 연결하여 불과 3 일 만에 몸, 마음 및 신진 대사를 재설정했습니다. Fahad와 함께 보낸 시간 중 가장 큰 테이크 어웨이 중 하나는 인공 감미료와 패키지에 포함 된 모든 것을 완전히 잘라내는 것이 었습니다. 인공 감미료가 일반 설탕보다 훨씬 단맛이기 때문에 입맛을 변화시킵니다. 그녀는 "포장 식품의 대부분은 화학 물질과 방부제가 많을 수 있습니다., 그래서 당신이 사는 제품이 최소한의 재료를 가지고 있는지 확인하기 위해 라벨을 읽으십시오.
당신은 그 목록에있는 모든 성분을 인식하고 발음 할 수 있어야합니다."
웰빙 분야에서 지난 10 년 동안 저지방을 보는 것에서 좋은 것으로 추세가 바뀌 었습니다. 건강한 세상이 당신이 (건강한) 지방을 받아 들여야한다고 생각하는 이유를 알아 내기 위해 스크롤을 계속하십시오!
전 지방 운동
많은 영양 학자들은 그들의 고객들에게 아보카도와 견과류에서 발견되는 것과 같은 건강한 지방을 받아 들일 것을 촉구합니다. Siggi의 사내 RDN 인 Abigail Kinnear는 이러한 사고 방식을 전 지방 운동. 그럼 정확히 무엇입니까? 티그의 사고 방식은 친숙한 저지방 "다이어트 식품"보다 영양가가 높은 전 지방 음식을 선호합니다. 그 (것)들이 궁극적으로 당신 몸을 위해 더 낫다는 것을, 그리고 그러므로, 장기 체중 감소를 위해 믿음에. "80 년대와 90 년대에는 '무 지방'과 '저지방'이 식품과 관련된 인기있는 주장이었습니다."키니어 (Kinnear)는 말합니다.
"그러나 지난 10 년 간, 소비자가 가공 식품을 덜 찾음에 따라 지방이 포함 된 품목의 인기가 증가했습니다."라고 그녀는 계속 말합니다. "Fat은 전유 유제품, 아보카도 및 기타 식물성 오일과 같은 많은 식품 카테고리에서 인기가 높아지고 있습니다."즉, 건강한 지방은 마침내 그들이 마땅히 받아야 할 인정을 얻는 반면, 저지방 식품은 당신의 몸을 쓰레기에서 꺼내는 인공 당을 섭취하는 것으로 드러난다.
오메가 -3와 오메가 -6 같은 건강한 지방을 가진 음식은 실제로 이익 당신 몸을 도우며 지방 연소를 도웁니다. 반대로 미국 암 치료 센터 (The Cancer Treatment Center)의 보고서에 따르면 저지방과 지방이없는 음식에는 종종 설탕을 첨가하여 맛을 감추고 있다고한다. "식품 제조사들은 화학적으로 생성 된 설탕, 일반적으로 고 과당 옥수수 시럽, 향미료 요구르트, 토마토 소스, 샐러드 드레싱 등의 식품 및 음료에 사용됩니다. 저지방 식품은 제조사가 설탕을 사용하여 풍미를 더하기 때문에 최악의 범죄자입니다. " 당신이 저지방 음식을 먹지 않고 먹을 때, 연구자들은 사람들이 설탕이나 탄수화물로 그들의 굶주림을 실제로 만족 시키려고한다는 것을 발견했습니다.
최근 연구 결과에 따르면 설탕을 심장 질환, 알츠하이머 병 및 암에 추가하는식이가 늘어나고 있습니다.
좋은 음식
몸에 좋은 지방의 장점은 무엇입니까? "지방은 지방 용해성 비타민을 흡수하고, 효과적으로 혈당을 균형있게 유지하고, 내부에서 피부를 수분 공급하는 호르몬 생산에 필수적입니다."라고 전체적인 영양 학자이자 건강 코치 인 Kelly LeVeque는 말합니다. 그래도 시작하는 법을 알고 진정으로 좋은 음식으로 나아가는 것이 중요합니다. 물론 스니커즈 바 (snickers bar)와 아이스크림은 "완전 지방"으로 간주 될 수 있습니다. 그러나 그것은 우리가 말하는 운동이 아닙니다. "지방이 많은 식품을 식단에 첨가하기로 결정했다면, 간단한 식품으로 최소한의 가공을 한 식품이나 식품 전체를 고집하는 것이 가장 좋습니다."Kinnear는 제안합니다.
좋아하는 음식 (비타민 K 함유), 아보카도 (불포화 지방산을 함유), 코코넛 오일 (중쇄 트리글리 세라이드를 쉽게 섭취 할 수 있음), 달걀 노른자 (콜린 함유, 몸은 DNA와 세포 구조를 형성하는데 사용되는 지방을 흡수한다) 완전 지방 식단의 일환으로 허용되고 권장됩니다. Kinnear는 다음과 같이 덧붙입니다. "견과는 snacking를위한 중대한 선택이다, 그들은 건강한 단일 불포화 지방과 섬유가 포함되어 있습니다. 요리를 위해 올리브 오일과 같은 식물성 기름을 선택하십시오.'
Kinnear에 따르면 요구르트는 또한 절단을 만든다. "Siggi의 다양한있다 전유 요구르트 및 마실 수있는 요구르트포만감을 돕는 자연 발생 지방과 단백질의 조합을 포함하고있다. 과학에 동의: 한 연구에서 연구자들은 전 지방 유제품의 3 가지 다른 부산물의 높은 수치를 가진 사람들이 평균 46 % 연구 기간 동안 당뇨병에 걸릴 위험이 낮은 사람들보다 낮습니다.
식품과 긍정적 인 연관성을 통해 건강한 식단을 고수하고 체중 감량 목표를 계속 유지할 수 있습니다. 자신을 빼앗고 "다이어트"또는 "저지방"옵션을 선택하는 대신 신체에 실제로 연료를 공급할 전 지방 음식을 대하십시오.
다이어트
지중해 식단은 체중 감량, 피부 및 장기간 건강뿐만 아니라 올리브 오일 및 생선과 같은 전 지방 스테이플에 임상 적으로 입증 된 이점을 지니고 있기 때문에 전 지방 운동 (Full-Fat Movement)을 따릅니다. (또한 과학적으로 당신을 행복하게 해줍니다.) 증거 기반 영양 전문가 인 Shereen Lehman과 MS의 공동 저자 마네킹 용 슈퍼 푸드, 동의: "건강하고 영양가 있으며 건강상의 이점이 있습니다.. 심장 혈관 및 전반적인 건강에 대한 효과의 증거로,이 식단은 당신에게 좋은 음식에 초점을 맞추고 있습니다.
그것은 오메가 3 지방, 단일 불포화 지방 (올리브 오일), 섬유, 칼슘이 높으며 건강식이 있어야하는 모든 것입니다."
