영양사가 식료품 점에서 구입하지 않는 5 가지
차례:
이소 플라본은 콩 식품에서 발견되는 에스트로겐 유사 화합물로 생식 장애, 체중 증가 및 피로를 유발할 수 있습니다. 연구 결과에 따르면 이소 플라본은 배란을 예방하고 암세포 성장을 촉진 할 수 있습니다. 콩은 생식계에 유해 할뿐만 아니라 피부에도 좋지 않습니다. 탈주를 유발할 수있는 식물성 에스트로겐으로 가득차 있습니다. 이러한 호르몬 결점은 입과 턱선 주위에서 발생합니다.
카라기난
카라기난은 아몬드와 코코넛 밀크에서 발견되며 식품 증점제 또는 안정제로 사용됩니다. 카라기난에 대한 노출이 증가하면 장 염증을 일으켜 소화 장애를 유발할 수 있다는 연구 결과가 있습니다. 유해한 증거가 압도적 인 것은 아니지만 (아직) 카라기난을 피하고 낙농되지 않은 우유를 사면 라벨을 다시 확인하는 것이 가장 좋습니다.
글루탐산 모노 나트륨 (MSG)
그것을 피하십시오! 가공 식품 및 패스트 푸드에 함유 된이 첨가물 성분은 풍미를 더하기위한 것이지만 음식의 진정한 맛을 은폐합니다. MSG는 일부 오염 물질이며 제조 된 화학 물질이며 일부는 글루탐산 (아미노산 글루탐산의 한 형태)입니다. 글루타메이트는인지 기능에 필수적입니다. 그것은 자극제 역할을하고 우리 뇌 세포의 메신저들에게 의사 소통을 알립니다. 그러나 MSG가 함유 된 식품과 같이 섭취가 자유로운 글루타민산 염은 신경계를 과다 증식시켜 두통, 편두통 및 염증을 유발할 수 있습니다.
MSG를 피하는 가장 좋은 방법은 식료품 점 주변을 쇼핑하고 미리 포장 된 여분의 간식을 피하는 것입니다.
구아 검
구아 콩의 부산물 인 구아 검은 통조림 코코넛 밀크의 유행으로 우려를 제기했습니다. 연구 결과 구아 검을 섭취하면 가스 및 복부 불편 함이 증가하는 등 위장 부작용이 발생할 수 있다고보고되었습니다. 소화 장애가있는 경우식이에서 구아 검을 제거하면 이러한 증상이 개선 될 수 있습니다.
Estrogenic 활동을 가진 화학 제품 (EA)
비스페놀 A 프리 플라스틱에 숨어 있음 - 예, BPA -비어 있는 플라스틱 -이 화학 물질은 체내에서 자연적으로 발생하는 에스 트로겐에 결합하며, 실제로 혈류 내 에스트로겐 양을 증가시킵니다. 의료 연구에 따르면 에스트로겐이 증가하면 성욕과 생식 기관에 지장을 줄뿐만 아니라 체중이 증가 할 수도 있습니다. 열과 햇빛에 노출 된 플라스틱 물병은 EA 화학 물질의 주요 원천이므로 차에 베이킹하기 위해 물병을두기 전에 두 번 생각하십시오. 또는 재사용이 가능한 유리 병을 사용하여 이러한 유해한 영향을 피하십시오.
그리고 거기에 그것이 있습니다. 이 목록을 인쇄하고 다음 식료품 점 실행시에 가져 가십시오. 그런 다음 영양사가 항상 추천하는 아래 다섯 가지 식품을 추가하십시오.
1. Quinoa
공인 보건 코치 인 Nicole Granato는 놀라운 식물 기반 단백질 인 quinoa를 권장합니다. Quinoa를 특별하게 만드는 이유는 그것이 "완전한"단백질이라는 점입니다. 자연 요법 의사 인 Katherine Dale은 설명합니다. (이것은 quinoa 최적의 영양 섭취에 필요한 9 가지 필수 아미노산의 완벽한 비율을 함유하고 있습니다.) "자연스럽게 글루텐이없는 단백질의 높은 원천이며 맛과 질감이 만족 스럽습니다."데일이 계속됩니다.
등록 된 영양사 인 기셀라 부비에 (Gisela Bouvier)는 퀴 노아가 마그네슘, 섬유, 망간, 리보플라빈, 비타민 B와 같은 중요한 영양소를 함유하고있어 신체가 음식을 에너지로 전환시키는 데 도움이된다고 덧붙였다.
2. 아보카도
17 명의 영양 학자가 편집 한 아만다 몬텔 (Amanda Montell)의 편집자 중 한 명은 아보카도의 절반 이상이 세계에서 가장 건강에 좋은 3 가지 식품 중 하나라고 이전 이야기에서 이야기했습니다. "나는 아보카도 신의 버터라고 별명을 붙였다!"라고 Daryl Gioffre, DC, 유명 영양 학자이자 Alkamind 정화의 창시자는 말합니다."그것은 문자 그대로 완벽한 음식입니다. 아보카도는 주요 미네랄뿐만 아니라 비타민 K, C, B5, B6가 풍부합니다. 실제로, 그들은 설탕 전부없이 바나나보다는 칼륨을 더 포함한다. 그들은 또한 섬유질이 놀라 울 정도로 높기 때문에 소화기 건강을 유지하는데 도움을줍니다."
팁? 아보카도를 골라 낼 때, "부드럽고 밝은 초록색 플로리다 지방보다 건강한 지방이 높고 탄수화물이 적은 까맣고 녹색의 조약돌 피부 Haas 아보카도를 선택하십시오"라고 Colette Heimowitz 영양 영양 부회장은 말합니다. Atkins Nutritionals (Atkins 규정 식의 창조자)에 교육.
3. 야생 연어
"야생 연어는 오메가 -3 지방산이 풍부하고 PCB와 같은 독소는 양식 연어보다 훨씬 낮습니다."라고 The Zone Diet의 창시자 인 Barry Sears는 설명합니다. 지대 시리즈. 오메가 -3는 중요합니다. "심장 질환의 위험을 줄이고 좋은 콜레스테롤을 높여줍니다."라고 부비에 (Bouvier)는 설명합니다. "오메가 3는 또한 우울증, 암에 대한 위험을 줄이고 전반적인인지 기능을 돕습니다..'
4. 레몬
"수분이 많은 햇빛이 들어간이 공은 매우 중요한 비타민과 미네랄의 긴 목록을 포함하고 있습니다. 소화 기관 및 면역계의 건강에 기여 머리카락과 피부의 건강에 많은 영향을 미칠 수 있습니다. "라고 지적했습니다. 레몬의 비타민 C는 콜라겐 생성을 돕고 피부를 유리기로부터 보호하여 암으로 이어질 수 있습니다."
5. 블루 베리
"블루 베리에는 적어도 15 가지 종류의 식물 영양소가 있으며, 모두 신체의 거의 모든 시스템을 보호하는 강력한 항산화 물질, "Michelle Babb, 등록 된 영양사 및 저자 행복하고 건강한 두뇌를위한 항염증제 섭취. "항산화 제는 세포, 조직, 근육의 손상을 막아 주며 심혈 관계 건강, 뇌 건강 및 운동 회복에 중요합니다."
이 이야기는 원래 2016 년 4 월 8 일에 출판되었으며 이후 Kara Cuzzone에 의해 업데이트되었습니다.