와플 대 팬케이크의 영양가

다음에 좋아하는 식당에서 팬케이크 대신 와플을 주문하면 두 번 생각할 수 있습니다. 팬 케익과 와플에는 같은 양의 칼로리와 지방이 포함되어 있다고 생각하기는 쉽지만 사실상 팬케이크는 지방이 상당히 적고 1 회 섭취 당 약 100 칼로리가 적습니다. 미국 농무성 (Department of Agriculture)은 일반 와플 및 팬케이크 100g을 기준으로 영양가를 나열합니다.

기본 영양

기본적인 영양

100g의 와플에는 291 칼로리, 33g의 총 탄수화물과 8g의 단백질이 들어 있습니다. 2 천 칼로리 일일 섭취량을 기준으로했을 때,이 수치는 일일 권장량의 11 %, 탄수화물의 경우 DV, 단백질의 경우 16 %를 나타냅니다. 동일한 서빙 크기의 팬케이크에는 194 칼로리, 37g의 총 탄수화물 및 5g의 단백질이 들어 있습니다. 이것은 탄수화물 12 %와 단백질 10 %를 나타냅니다.

100g의 와플에서 291 칼로리가 15 %의 DV를 차지합니다. 탄수화물은 133 칼로리이고 지방은 127 칼로리입니다. 나머지 칼로리는 단백질에서 유래합니다. 팬케이크 1 회분의 194 칼로리가 10 퍼센트의 DV를 차지합니다. 탄수화물은 151 칼로리이고 지방은 22 칼로리입니다. 나머지 칼로리는 단백질에서 유래합니다.

지방

와플의 총 지방 함량은 14 일 1 일 권장 일일 값의 22 %를 나타냅니다. 1 회분에는 2.866g의 포화 지방이 포함되어 있지만 건강한 단일 불포화 지방 3. 521g과 건강한 고도 불포화 지방 785g도 있습니다. 팬케이크의 총 지방 함량은 2.50g 또는 4 % DV입니다. 포화 지방 총합은 507 g이다. 단일 불포화 지방은 총합이 881 g이고 고도 불포화 지방은 총합이 820 g이다.

비타민은 리보플라빈의 좋은 원천이며 0.077mg 또는 20 % DV 및 팬케이크에는 0.17mg 또는 13 % DV가 포함되어 있습니다. 와플은 0.23mg 또는 18 %의 티아민 DV를 함유하고 팬케이크는 211mg 또는 14 %의 DV를 함유합니다. 와플은 46mcg, 엽산의 11 % DV는 37mg 또는 9 % DV를 포함합니다. 니아신 합계 2. 와플의 경우 0.73 mg, 팬케이크의 경우에는 711 mg. 와플과 팬케이크에는 모두 비타민 A, 판토텐산, 비타민 B-12, 비타민 B-6, 비타민 C가 들어 있습니다.

미네랄

와플은 풍부한 셀레늄 원천으로 46.2mcg 또는 66 % 팬케이크에는 13. 5 mcg 또는 19 % DV가 포함됩니다. 팬케이크는 334mg 또는 33 %의 DV와 와플에 190mg 또는 19 %의 DV가 포함 된 인의 좋은 공급원입니다. 와플에는 칼슘 255mg 또는 26 % DV가 들어 있으며 팬케익에는 126mg 또는 13 % DV가 들어 있습니다. 와플은 2. 31mg 또는 13 %의 철분이 포함 된 DV이며 팬케이크에는 1이 들어 있습니다.56 mg, 또는 9 % DV. 와플의 망간은 총 0.25mg이고 팬케이크는 0272mg입니다. 와플과 팬케이크의 다른 미네랄은 마그네슘, 칼륨, 아연 및 구리를 포함합니다.

나트륨

팬케익은 나트륨이 많으며 628mg 또는 큰 26 %의 DV가있다. 와플은 또한 나트륨 함량이 높으며 511mg 또는 21 %의 DV가 있습니다. 또한 69mg의 콜레스테롤, 또는 와플에는 23 %, 팬케이크에는 12mg 또는 4 %의 DV가 있습니다.