핫 소스 및 체중 감량

핫 소스 - 카이엔 고추로 만든 클래식 식초 소스 또는 하바네 로스와 과일을 포함하는 이국적인 블렌드이든 - - 당신의 식사에 피자를 더합니다. 뜨거운 소스는 요리의 칼로리 함량을 크게 증가시키지 않으면 서 풍미를 더하기 때문에 칼로리 섭취를 낮게 유지함으로써 체중 감량 목표를 달성하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 미리 만든 뜨거운 소스를 사용하거나 집에서 직접 만들 수 있습니다. 매운 소스에는 캡사이신이 포함되어 있습니다. 캡사이신은 추가 연구가 여전히 필요하지만 체중 감량 혜택을 누릴 수 있습니다.

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적은 칼로리로 풍미를 더합니다.

핫 소스는 자연히 칼로리가 적습니다. 단 1 스푼의 서빙은 불과 3 칼로리입니다. 체중을 지켜보고 있다면 버터와 같은 고열량 조미료 대신에 매운 소스를 사용하여 접시의 풍미와 깊이를 높입니다. 버터 1 큰술에는 102 칼로리가 들어 있습니다. 일주일에 세 번 핫 소스와 함께 버터를 사용하면 1 년에 4 파운드의 체중 감소를 초래할 수있는 칼로리 적자를 만들 수 있습니다. 체중 1 파운드를 잃기 위해서는 500 칼로리의 적자가 필요합니다.

"미국 생물 실험 학회지"는 2013 년에 캅사이신이 체중 감소에 미치는 영향에 관한 연구를 발표했다. 연구원들은 캅사이신을 규칙적으로 섭취하는 것이 더 높은 포만감이 생겨 칼로리 소비량이 감소합니다. 또한, 캡사이신은 연구에 참여한 사람들의 에너지 소비 수준을 증가시켜 신진 대사를 증가시켰다. 연구원은 매운 음식과 같은 매운 음식은 과식을 방지하고 몸이 더 많은 칼로리와 지방을 태울 수 있도록 도울 수 있다고 결론지었습니다.

뚱뚱한 번식에 도움이됩니다.

2014 년 "약물 연구 진행 상황"에서 캅사이신이 많은식이 요법을하는 사람들은 비만을 일으킬 가능성이 적고 캡사이신은 지방 연소 비율을 증가시키는 것으로 나타났습니다. 캡사이신이 신체의 자연 지방 연소 메커니즘을 증가 시킴에 따라, 중등도 강도 운동 1 시간 전에 캡사이신을 보충제로 복용 한 경우 특히 그렇습니다. 연구자들은 정상적인식이 요법의 일환으로 capsaicin이 체지방 수치와 체중 증가의 위험을 낮춤으로써 비만 위험을 예방하거나 줄일 수 있다고 결론 지었다. 그러나 더 많은 임상 연구가 여전히 필요합니다.

핫 소스를 선택하고 사용하기

다른 칠리 페퍼는 캅사이신 함량 때문에 다양한 열량을 가지고 있습니다. 뜨거운 칠리 고추, 더 뜨거운 최종 매운 소스. 상추 칠리 페퍼와 같은 다른 고추는 단맛과 연기가 있지만 열은 조금 더해지지만 분쇄 된 고추로 만든 기본적인 뜨거운 소스는 가벼운 후추 맛으로 열을 더합니다.기름이나 버터와 같은 다른 재료 대신 고기를 매리 네이드로 사용하면 핫 소스를 기름이나 버터와 같이 사용할 수 있으며 스크램블 된 계란과 함께 사용하여 거의 지방이없는 풍성하고 맛이납니다. 다른 경우에는 캡사이신의 완전한 건강상의 이점을 얻기 위해 햄버거 나 샐러드 드레싱과 같은 일상 음식에 매운 소스를 추가하는 것을 고려하십시오.