햄버거 빵 영양 정보
차례:
많은 저탄수화물 다이어트는 빵이없는 햄버거를 먹는 것이 빵의 모든 탄수화물을 피하도록 권장합니다. 그러나 일부 햄버거 빵은 식탁에 영양가를 제공합니다. 다른 것들은 덜 영양가 있습니다. 수백 가지 스타일과 브랜드가 있지만 세 가지 기본 유형이 제공하는 대표적인 샘플을 제공합니다.
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1 회 섭취량 및 칼로리
햄버거 롤빵의 세 가지 유형은 대략 같은 양의 탄수화물을 운반하며 1 회 제공량 당 20 ~ 25 그램입니다. 그러나 Walter Willett, 하버드의 영양 학자이자 "먹고 마시고 건강 해지기"는 저자는 그 양이 아니라 중요한 탄수화물 종류라고보고했다. 클래식 한 빵에는식이 섬유 1g과 설탕 3g이 들어 있습니다. 강화 된 빵은 설탕 1 그램과 섬유의 수준이 같습니다. 통밀 빵은 1 회 제공량 당식이 섬유의 4 배를 제공합니다. 흰빵은 정제 된 알갱이를 사용합니다. 즉, 탄수화물에 저장된 에너지가 통밀 빵의 건강에 좋고 복잡한 탄수화물보다 설탕처럼 작용합니다.지방
풍부한 흰색 햄버거 롤빵에는 상당한 양의 지방이 포함되어 있지 않습니다. 클래식 한 흰색 빵에는 1g의 건강한 불포화 지방을 포함하여 2g의 지방이 포함되어 있습니다. 통밀 빵은 또한 2g의 지방을 함유하고 있으며, 1g의 건강에 해로운 포화 지방과 건강한 불포화 지방으로 나뉘어져 있습니다. "You: The Owner 's Manual"의 Mehmet Oz 박사에 따르면, 건강에 좋지 않은 지방의 비율은 음식의 지방 프로필을 고려할 때 무엇을 고려해야 할 것입니다.단백질
통밀 햄버거 롤빵에는 6 그램의 단백질이 포함되어 있습니다. 농축 된 흰색과 고전적인 흰색은 각각 1 서빙 당 3 그램을 함유합니다. 이들은 밀가루 꽃에서 유래 되었기 때문에, 불완전한 단백질입니다. 그들은 최적의 조직 건강을 위해 신체가 필요로하는 일부 아미노산 만 함유하고 있습니다. 일부 풍부한 빵은 완전한 단백질 인 콩 단백질로 풍부하게됩니다.
영양
클래식 햄버거 빵에는 USDA의 칼슘 권장 섭취량의 10 %와 철분의 6 %가 포함되어 있습니다. 적은 양의 우유를 사용하는 풍성한 빵에는 칼슘과 철분이 겨우 2 % 만 들어 있습니다. 통밀 빵에는 칼슘이 들어 있지 않지만 1 일 섭취량은 매일 권장되는 철분의 8 %입니다.