음료와 음식 베르가못 향료

베르가못 향료

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Anonim

베르가못은 베르가못 오렌지 또는 야생 베르가못으로 알려진 비 관련 허브에서 추출한 것으로 건강에 많은 이점을 제공합니다. 식물은 다른 가족과 종에서 왔지만 공통점이 있습니다. 특징적인 향기입니다. 그들은 쾌적한 오렌지 - 꽃송이 향기가 있으며, 연구 결과, 불안과 우울함이 나타났습니다. 둘 다 소화기 질환을 돕지 만 베르가못 오렌지 껍질 만이 많은 양의 항산화 제와 항균성을 제공합니다.

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차의 베르가못 오일

베르가못 오렌지 껍질에서 얻은 베르가못 기름을 함유 한 가장 일반적인 차류 중 하나는 얼 그레이 (Earl Gray)입니다. 버가못 기름은 얼 그레이에게 오렌지 - 꽃송이 같은 향기를 주지만 다른 값을 더합니다. 2007 년 12 월, "긍정적 인 건강"은 베르가못 (bergamot)과 같은 오일에서 아로마 테라피가 계절성 정서 장애로 고통받는 사람들을 도울 수있는 방법에 대한 논문을 발표했습니다.

야생 베르가못은 오스 위고 (Oswego), 벌 (bale balm), 말 박하 및 인도 쐐기풀을 비롯한 많은 일반적인 이름으로 사용됩니다. 공식 이름은 Monarda Didyma입니다. 다년생 북미 원주민으로 분홍색, 적색 또는 자주색의 독특한 꽃과 4 각형의 능선이 있습니다. 아메리카 원주민은 치료 목적으로 식물의 잎에서 차를 만들었습니다. 그 용도에는 발열, 심장병, 메스꺼움 및 구토 치료 및 식욕 개선이 포함됩니다. 야생 베르가못은 민트 가족의 일부이며 많은 유사한 특성을 지니지 만 과학은 이러한 치료법의 유용성을 입증하지 못했습니다.

항산화 물질은 세포 손상을 예방하고 젊음을 유지하는 데 중요한 역할을합니다. 차의 향기 나 향기를 향상시키기 위해 일반적으로 첨가되는 베르가못 오일은 놀라운 산화 방지제를 제공합니다. 100g 분량의 산소 라디칼 흡광도는 40,000입니다.

천연 항우울제로 사용되는 베르가못

많은 세대에 걸쳐 감귤 향이 사람의 기분을 좋게한다고 생각하는 사람도 있습니다. "국제 저널 아로마 테라피"는 2004 년에 32 명의 피험자의 불안과 우울을 경감시키는 연구를 발표했습니다. 그래서 얼 그레이 차를 마시 며 그 멋진 향기를 호흡하는 것은 바쁜 하루가 끝나면 당신의 마음을 진정시키는 좋은 방법입니다.

베르가모트가 소화를 개선합니다.

베르가못과 야생 베르가못의 쓴 특성은 소화 장애를 치료합니다. 미국 화학 협회 (American Chemical Society)는 2009 년에식이 섬유 제품이 베르 가모를 생약으로 사용한다고 발표했다. 그 이유는 소화 불량과 소화기 질환 치료에 사용되기 때문이다. 다음에 소화 불량이나 메스꺼움을 겪으면 멋진 베르가못 녹차를 만드십시오.

강력한 항균제 인 베르가못 (Bergamot)

"응용 미생물학 저널"은 베르가못을 천연 항균제로 밝힌 2007 년 연구 보고서를 발표했습니다.이것은 전 세계적으로 아메리카 원주민과 자연 요법 사가 비뇨 생식기 감염과 효모 감염을 치료하는데 왜 효과가 있음이 입증되었는지는 설명하지 않습니다.