음료와 음식 피망 알레르기

피망 알레르기

차례:

Anonim

사람의 면역 체계가 특정 음식에 반응 할 때 음식 알레르기가 발생합니다. 음식 알레르기는 음식에 반응하여 발생할 수 있지만 가장 흔한 음식은 계란, 콩, 우유, 밀, 견과류, 어패류입니다. 음식 알레르기는 성인보다 어린이에게 더 흔하고 대부분의 어린이들은 음식 알레르기와 과민증 네트워크에 따르면 음식 알레르기를 능가하게됩니다.

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피망에 대한 알레르기는 사람의 면역 체계가 피망을 잠재적으로 유해한 물질로 잘못 식별 할 때 발생합니다. 면역 글로불린 E 또는 IgE라고 불리는 항체는 피망에 특이 적으로 형성됩니다. 앞으로 음식물을 섭취하면 IgE가이를 인식하고 알레르기 반응의 증상을 일으키는 화학 물질을 방출합니다.

피망 알레르기의 증상은 일반적으로 피망이나 피망을 함유 한 음식을 섭취 한 후 1 ~ 1 시간에 나타납니다. 이러한 증상은 일반적으로 피부, 위장관 또는 호흡기를 포함합니다. 피부 증상에는 가려운 발진이나 두드러기가 포함될 수 있습니다. 위장 증상에는 메스꺼움과 구토가 포함될 수 있으며, 호흡기 증상은 호흡 곤란, 기침 또는 음성 특성의 변화로 이루어질 수 있습니다. 호흡 곤란 및 현기증의 증상과 함께 심한 알레르기 반응은 아나필락시 (anaphylaxis)라고하며 생명을 위협 할 수 있습니다.

일부 사람들은 피망을 먹을 때 다른 증상없이 구강의 가려움증과 따끔 거림 증상이 나타납니다. 이 사람들은 구강 알레르기 증후군을 앓고 있습니다. 구강 알레르기 증후군은 알레르기 비염이나 콧물, 특정 알레르기 증상에 대한 가려운 눈에 영향을줍니다. 사람이 쑥에 알레르기 반응을 보이는 경우 필라델피아의 어린이 병원 (Children 's Hospital of Philadelphia)에 따르면 쑥과 피망 꽃가루의 유사성이 피망을 섭취하면이 국부 반응을 일으킬 수 있습니다. 진단

피망 알레르기의 진단은 알레르기 반응을 일으킨 사건들에 대해 자세히 논의한 후 종종 의사가 진단 할 수 있습니다. 이 진단은 prick-to-prick 테스트라고하는 절차로 확인할 수 있습니다. 이 테스트에서는 소량의 신선한 피망으로 피부 표면을 긁어 내고 반응을 측정합니다. 이 절차는 일반적으로 알레르기 전문 병원에서 수행합니다.

치료법

피망 알레르기를 치료하는 최상의 방법은 피망이나 피망을 포함하는 음식을 완전히 피하는 것입니다. 후추가 소스에서 사용되거나 다른 야채와 혼합 될 수 있으므로 외식 할 때는주의가 특히 중요합니다. 우발적 인 노출의 경우, benadryl과 같은 항히스타민 제제를 사소한 반응에 사용할 수 있습니다.광범위한 두드러기, 현기증, 구토 또는 호흡 곤란이있는 심한 반응이있는 경우 반응을 역전시키기 위해 주사 가능한 에피네프린을 사용해야합니다. 이 약들은 의사가 처방하고 각 약을 언제 사용할지에 대한 계획이 일반적으로 주어집니다. 주 사용 에피네프린을 사용하는 경우 즉시 평가 및 치료를 위해 응급실에 가야합니다.