이 일반적인 요리 재료는 "설탕보다 나쁘다"고 연구 확인
슈퍼마켓에서 오일 통로를 탐색하면 두통을 유발할 수 있습니다. 올리브, 코코넛, 카놀라, 식물성 기름 사이에서 가장 건강한 방법을 분별하는 것은 어려울 수 있지만, 새로운 연구로 결정이 조금 더 쉬워졌습니다. 저널에 게재 된 연구에 따르면 PLoS One, 당신의 저장실에 속하지 않는 하나의 기름, 즉 콩기름이 있습니다.
슈퍼마켓에서 오일 통로를 탐색하면 두통을 유발할 수 있습니다. 올리브, 코코넛, 카놀라, 식물성 기름 사이에서 가장 건강한 방법을 분별하는 것은 어려울 수 있지만, 새로운 연구로 결정이 조금 더 쉬워졌습니다. 저널에 게재 된 연구에 따르면 PLoS One, 당신의 저장실에 속하지 않는 하나의 기름, 즉 콩기름이 있습니다.
캘리포니아 대학 (University of California)의 연구자들은 쥐에게 40 % 지방, 예방 보고서. 첫 번째 그룹은 코코넛 오일에서 지방을 공급 받았다. 두 번째 그룹은 불포화 지방을 함유 한 콩기름을 받았다. 또한 연구진은 fructose가 포함 된 두 가지 변형 된 다이어트 버전의 생쥐에게 먹이를 주었다.
그들은 콩기름을 함유 한 음식을 먹은 생쥐가 코코넛 오일을 먹은 사람들보다 무려 25 % 나 더 많은 체중을 얻는 것을 발견했습니다. 식이 요법에서 과당을 섭취 한 사람들과 비교했을 때 당뇨병과 대사 증후군의 징후 인 간 이식과 인슐린 저항성이 더 낫습니다. 예방 이 성분을 "설탕보다 나쁘다"고 부르는만큼 멀리 간다.
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이 이야기는 원래 MyDomaine에 나타났습니다.