화학 요법 환자에게 좋은 맛의 음식

암을 치료하거나 조절하기 위해 화학 요법을받는 사람마다 독특한 경험이 있습니다. 어떤 사람들은 메스꺼움, 구토, 설사, 통증, 피로, 탈모, 식욕 부진 및 구강 염증 등 많은 부작용을 겪습니다. 화학 요법 치료의 부작용은 사람이 어떻게 섭취하고 음식 맛이 어떻게 영향을 미칠 수 있습니다. 화학 요법 중 맛이 좋은 음식은 각 개인이 다른 음식 혐오와 편협을 경험하는 것처럼 각 개인마다 다릅니다. 음식에서 나온 영양분은 감염과 싸우고 치유 과정에 도움이되기 때문에 용인되는 음식을 발견하는 것이 중요합니다.

쉐이크

쉐이크와 같은 차가운 음료는 진정 될 수 있습니다. 특히 단단한 음식을 먹고 싶지 않거나 구강 통증이있는 ​​경우에는 특히 좋습니다. 여러 가지 방법으로 흔들림을 만들 수 있습니다. 어떤 조합이 바닐라 요구르트, 두부, 코티지 치즈, 냉동 요구르트 및 땅콩 버터와 같은 다른 성분으로 실험하여 가장 맛이 좋은지보십시오. 더 많은 칼로리가 필요하면 인스턴트 조반이나 단백질 파우더를 흔들어서 추가하십시오.

스무디는 암 치료 중 단단한 음식보다 차고 차가워지며 종종 섭취하기 쉽습니다. 바닐라 요구르트, 두부, 쌀 우유, 아몬드 우유 또는 두유에 냉동 블루 베리, 바나나, 망고, 딸기 또는 파인애플과 같은 다양한 냉동 과일을 섞어 직접 만든 스무디를 만들 수 있습니다.

조리 된 쌀 시리얼, 오트밀, 으깬 감자 또는 으깬 계란과 같은 부드러운 음식은 구강 통증과 같은 화학 요법의 부작용이있는 사람에게 진정입니다. 이러한 음식은 오심, 구토 및 기타 소화 장애를 경험하는 사람들이 종종 원하는 바를 만들 수 있습니다. 견과류, 땅콩 버터, 버터 또는 계란 요리와 같은 재료를 첨가하여 조리 된 곡물의 칼로리 함량을 높일 수 있습니다.

토스트 및 크래커

토스트 또는 크래커와 같은 소규모 식사 및 간식은 종종 화학 요법 중 더 잘 견딜 수 있으며식이 요법에 추가 칼로리를 추가하는 데 도움이됩니다. 토스트 또는 크래커는 평평하게 먹을 수 있으며식이 요법에 여분의 칼로리가 필요한 경우 치즈, 땅콩 버터 또는 으깬 아보카도와 같은 고 칼로리 토핑을 추가하십시오.

Bland Foods

올리브 오일이나 버터가 든 평범한 국수 같은 육지 식품은 종종 화학 요법 중에 가장 맛이납니다. 생선, 양파, 마늘과 같이 강한 냄새가 나는 음식은 화학 요법을받는 환자에게 반발 할 수 있으므로 향신료와 조미료가없는 부드러운 음식을 제공하는 것이 가장 좋습니다.

맑은 액체

부드러운 음식이나 스무디를 견뎌내는 데 어려움이있는 경우 식물성 국물이나 닭고기 국물과 같은 투명한 액체가 식단에 액체를 공급하는 방법이 될 수 있습니다.국물은 에너지를 공급하지 않으므로 국물을 견딜 수만 있다면 의사와 영양사와 이야기하는 것이 중요합니다. 과일 주스 나 아이스 캔디 같은 맑은 액체는 칼로리와 액체를 식단에 첨가하는 방법입니다.

경고

의사 나 영양사와 화학 요법 중 적절한 영양 섭취에 대해 논의하는 것이 중요합니다. 특히 치료로 인한 부작용이 있거나 체중 감량을 경험 한 경우에 중요합니다.