무백 분유 목록

흰 밀가루는 머핀, 케이크 및 쿠키에 가벼운 질감을주고 파이 및 페이스트리에 얇은 빵 껍질을 제공하지만 특히 건강하지는 않습니다. 정제 된 밀가루라고도하는 흰 밀가루에는 영양분이 많이 함유되어 있으며 가공 중에 대부분의 섬유가 제거됩니다. 그것은 종종 비타민과 미네랄이 풍부하지만 전체 곡물 가루보다 영양 적으로 열등합니다. 과일, 야채, 마른 고기 및 전체 곡물과 같은 모든 음식에 식단을 집중 시키면 흰 밀가루를 피하는 것이 더 쉬워집니다.

흰 밀가루 문제

흰 밀가루는 섬유질이 풍부한 밀기울과 영양가가 높은 세균을 전체 곡물에서 벗겨 냄으로써 만들어집니다. 이것은 배젖이라고 불리는 곡물의 딱딱한 중심만을 남깁니다. 섬유가 없으면 흰 밀가루가 혈류의 설탕으로 매우 빠르게 대사되어 에너지가 급증하고 충돌이 발생할 수 있습니다.

전체 곡물은 최소 처리되며 세균, 밀기울 및 배젖을 포함한 전체 곡물을 포함합니다. 몸 전체가 곡물을 분해하기 위해 더 열심히 노력해야합니다. 즉, 장기간 에너지와 포만감을 제공하기 위해 더 천천히 소화됨을 의미합니다. 통밀, 현미, 보리, 아마란스, 메밀, 호밀, 노아, 귀리, 야생 쌀, 티프 및 기장은 전체 곡물의 예입니다. 이들 모두는 밀가루로 갈아서 흰 가루를 사용하는 것과 거의 같은 방법으로 사용할 수 있습니다.

슈퍼마켓에서 현미 나 퀴 노아를 대량 수거함에서 구입할 때 전체 곡물을 쉽게 발견 할 수 있지만 가공 된 것 흰 밀가루가 들어 있지 않은 빵이나 파스타와 같은 음식은 조금 더 푹 빠져야합니다. 영양 표시를주의 깊게보십시오. 때로는 흰 가루가 재료에 등재됩니다. 재료 목록에 "농축 밀가루"또는 "밀가루"라고 말할 수있는 다른 시간. 이들은 모두 흰색 밀가루 유형입니다. 재료 목록에 전체 곡물 가루 또는 통 밀가루가 있는지 확인하십시오. 또는 패키지에서 "전체 곡물 100 %"라는 레이블을 찾으십시오. "전체 곡물"또는 "다중 곡물"로 표시된 레이블은 제품에 흰 밀가루가 포함되어있을 수 있음을 나타냅니다.

가공 식품 및 냉동 식품

흰 가루를 먹지 않도록 가능한 한 많이 식품에 붙입니다. 밀가루는 종종 소스와 그레이비와 같은 다양한 가공 식품에서 증점제로 사용되며 예상하지 못한 식품에 존재할 수 있습니다. 구입 한 제품의 성분 목록을 스캔하여 흰 밀가루가 들어 있지 않은지 확인하십시오. 백색 가루는 또한 부유 한 가루, 케이크 가루, 다목적 가루, 정제 한 가루, 생과자 가루 및 빵가루로 목록으로 만들어 질지도 모른다.

흰 밀가루가없는 다른 건강 식품

전체 곡물과 전체 곡물 및 전체 곡물 가루로 만든 식품 외에도, 기타 흰 밀가루 식품에는 과일과 채소가 포함된다. 견과류와 씨앗; 육류, 가금류 및 해산물; 두부와 같은 일부 고기 대안; 유제품; 아몬드 및 두유와 같은 유제품 대안; 버터 및 식물성 기름과 같은 지방질.100 % 과일 주스와 차 같은 일반 허브와 향신료 및 음료에는 흰 밀가루가 없습니다.

샘플 식사 계획

화이트 밀가루 섭취 계획에, 아몬드 우유로 조리 한 신선한 귀리의 건강한 아침 식사로 신선한 베리를 얹은 채로 하루를 시작하십시오. 점심을 먹으면서 어둡고 잎이 많은 채소와 다른 야채로 가득 찬 커다란 샐러드를 만들고 닭 가슴살 또는 병아리 콩 및 아몬드 조각으로 덮어 씁니다. 저녁 식사에서 구운 연어, 현미 및 찐 브로콜리로 만든 접시에 앉으십시오. 굶주린 식사를하는 경우 컷 채소 또는 100 % 통 곡물 크래커와 후 머스 (hummus)를 먹습니다.