체중 감량으로 소금을 덜 먹을 수 있습니까?

소금은 몸에 물을 유지시키는 분자입니다. 따라서 과도한 양의 소금을 섭취하면 몸에있는 물의 양이 증가하여 체중이 적당히 증가 할 수 있습니다. 소금을 덜 먹으면 적당량의 체중이 감소합니다. 그러나 단순히 소금을 적게 먹는 것 이상으로 건강식을 섭취하는 것이 체중 감량에 더 효과적이며 염분 감소는 체중 감소보다 고혈압 조절에 더 많은 이점이 있습니다.

오늘의 비디오

염화 나트륨에 대해

식염의 주요 성분 인 염화 나트륨은 몸에 몇 가지 필수 기능을 수행합니다. 예를 들어, 순환 시스템에 적절한 유체 균형을 유지해야합니다. 그것은 또한 근육과 신경의 적절한 기능을 위해 필요합니다. 그러나 너무 많은 소금은 건강에 좋지 않아 고혈압과 겸손한 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 대부분의 미국인들은 매일 식단에 충분한 양의 소금을 섭취합니다. 정상적인, 건강한 사람은 하루에 2. 3 그램 미만의 나트륨을 섭취해야하며, 의학 연구소 (Institute of Medicine)를 권장합니다.

소금과 체중

소금은 "삼투압 활성"분자이기 때문에 순환계의 체액에 영향을 미칩니다. 즉, 물을 당기는 분자입니다. 일반적으로 말하면, 당신이 섭취하는 소금이 많을수록 더 많은 물을 섭취해야합니다. 그래서 탈수하지 마십시오. 이 여분의 물은 소금을 수화 시키는데 필요합니다. 그리고 그것은 당신의 혈액 순환에 - 그리고 다른 곳에서는 - 여분의 체중으로 걸려 있습니다.

소금 감소가 체중 감소에 미치는 영향을 특별히 조사한 연구가 없지만 대부분의 연구에서는 나트륨 제한과 체중 감량이 고혈압에 미치는 영향을 조사했습니다 압력 - 이전 논의에서 소금 감소는 이론적으로 몸이 일시적으로 체중 감량을 유발할 수 있음을 분명히해야합니다. 그러나 나트륨 섭취를 줄임으로써 잃어버린 체중을 줄이려면 나트륨 섭취가 증가하면 몸이 다시 물을 유지하기 시작할 때 나트륨 섭취를 낮게 유지해야합니다.

나트륨 및 체중 증가

나트륨 자체는 일시적인 물의 체중 증가를 제외하고는 체중 증가를 유발하지 않지만 많은 짠 음식에는 많은 칼로리와 지방이 포함되어 있으며, 체중 증가. 예를 들어, 나트륨 함유 패스트 푸드는 한 끼에 하루 칼로리의 칼로리를 함유 할 수 있지만 짠 음식과 스낵 식품에는 칼로리가 들어 있지만 일반적으로 영양가가 거의없고 오랫동안 몸을 피우지는 않습니다.가공되지 않은 전체 식품을 선택하십시오 - 나트륨이 일반적으로 낮을뿐 아니라 가공 식품보다 칼로리가 적습니다.

기타 건강상의 이점

나트륨 제한이 체중 감량을 달성하는 최선의 방법은 아니지만 최소한 하나의 다른 중요한 건강상의 이점이 있습니다. 저 나트륨식이 요법은 심장 질환 및 뇌졸중으로 이어질 수있는 고혈압을 예방하고 미국에서 조기 사망의 주요 원인입니다.