Split Peas Nutrition
차례:
당신이 스프에 크림을 첨가하거나 밥에 더해서 색깔과 단맛을 더하기를 원한다면, 당신의 식단에 흩어져있는 완두콩을 포함해서 잘못되었습니다. 스플릿 완두콩은 다양한 영양소를 함유하고 단백질이 풍부합니다. 또한이 콩과 식물은 강낭콩이나 병아리 콩과 같은 다른 말린 품종보다 훨씬 빨리 익 힙니다.
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건강한 칼로리
건강과 삶의 질에 있어서는 칼로리가 중요합니다. 요리 한 쪼갠 완두콩 1 / 2-cup은 115 칼로리입니다. 2, 000 칼로리 다이어트를 따르는 경우, 분할 완두콩 1 회분이 일일 칼로리 섭취량의 6 %를 충족 시키므로 칼로리가 적게 든다. 대부분의 미국인들은 미국 농무부에 따르면, 미국에서 과체중과 비만의 비율이 높기 때문에 필요한 것보다 많은 칼로리를 섭취합니다. 식단에 저칼로리 식품을 더 많이 포함 시키면 칼로리 균형을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 체중 관리.
단백질이 풍부하지만 지방이 아님
스플릿 완두는 지방 함량이 적고 단백질의 좋은 원천입니다. 1 / 2 컵 조리 된 서빙에는 1 그램 미만의 총 지방과 8 그램의 단백질이 들어 있습니다. 대부분의 미국인들은 가금류, 육류 및 달걀에서 단백질을 얻습니다. 그러나 미국인을위한 2010 규정 식 가이드 라인에는 영양분 섭취량을 변화시키고 건강을 향상시키기 위해 스플릿 완두와 같은 다른 단백질 공급원을식이 요법에 포함시키는 것이 좋습니다.
탄수화물과 섬유
분할 된 완두콩의 대부분의 칼로리는 탄수화물 함량에서 비롯됩니다. 1 / 2 컵 제공에는 21 그램이 있습니다. 탄수화물은 건강에 필수적이며 신체의 선호 에너지 원입니다. 사실 칼로리의 대부분 (45 ~ 65 %)은 탄수화물로 만들어야합니다. 스플릿 완두 또한 섬유의 좋은 원천입니다. 1 / 2-cup 서빙에는 8 그램이 들어 있습니다. 섬유는 신체가 소화 할 수없는 탄수화물의 한 종류입니다. 당신의식이 요법에서 더 많은 섬유질을 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치가 낮아지고 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
비타민과 무기질 함량이 높음
스플릿 완두는 양분이 많이 함유되어 있지만 칼로리가 적다는 것을 의미하는 양분 농축 식품입니다. 스플릿 완두는 비타민 A와 B, 칼륨과 마그네슘의 좋은 공급원입니다. 비타민 A는 면역 건강을 지원하며 시력을 위해 필요합니다. B 비타민은 적혈구 생산을 돕고 먹는 음식에서 에너지를 얻습니다. 근육을 만들고 탄수화물을 에너지로 분해하려면 칼륨이 필요합니다. 마그네슘은 에너지 생산과 치아와 뼈의 건강과 건강을 유지하는데도 필요합니다.