생명 녹색 입 홍합의 이점은 무엇입니까?

녹색 입 홍합의 이점은 무엇입니까?

차례:

Anonim

녹색 입 홍합은 해안 뉴질랜드에 서식하는 모가 오리 식습관의 일부분 인 이매패입니다. 그들은 녹색 껍데기를 가지고 있는데, 이것은 자신들의 이름을 얻었고 항 염증 화합물이 풍부합니다. 녹색 입 홍합은 날것, 조리 된 것 또는식이 보조제로 섭취 할 수 있으며 일반적으로 잠재적 인 피해로부터 환경을 보호하기 위해 양식됩니다. 녹색 입 홍합은 여러 잠재적 인 건강상의 이점과 관련이 있습니다. com은 유망한 임상 연구가 제한적이어서 추가 연구가 여전히 필요하다고 강조합니다.

풍부한 단백질 공급원

녹색 입 홍합은 100g에 달하는 요리 홍합 18.8g으로 단백질의 좋은 원천입니다. 이것은 여성의 단백질 권장량의 41 %와 남성의 RDA 단백질의 34 %를 제공합니다. 미국 농무성 (Agricultural Department)은 하루에 5 ~ 6 온스의 단백질 식품을 섭취하고 주간 단백질 섭취량을 해산물로 최소 8 온스 이상 섭취하도록 권장합니다.

100 그램의 녹색 입 홍합은 10.9 밀리그램의 철을 함유하고 있으며, 50 세 이상의 사람들을 위해 농촌 진흥청의 100 % 이상을 제공합니다. 또한 50 세 미만의 여성을 대상으로 RDA의 61 %를 제공합니다. 철분은 신체가 적혈구를 생성하는 데 도움이되므로 전반적인 건강에 필수적입니다. 그것은 두 가지 산소 운반 단백질 인 헤모글로빈과 미오글로빈을 만드는 데 도움이됩니다. 불충분 한 철분은 철 결핍 성 빈혈, 낮은 에너지 수준 및 호흡 곤란을 유발할 수 있습니다.

철과 같이 필수 비타민 인 비타민 B-12는 적혈구 생산에 필수적입니다. 또한 DNA 생산과 신경계 기능에 도움이됩니다. 100 그램의 녹색 입 홍합 요리는 20 마이크로 그램의 비타민 B-12를 함유하고 있으며 이는 비타민 B-12의 RDA 100 % 이상을 제공합니다. RDA의 범위는 2.4 ~ 2.8 마이크로 그램이며, 임신 및 모유 수유 여성은 더 많이 필요로합니다. 추가 비타민 B-12는 간에서 저장되고 수용성이다, 그러나 건강의 국가 학회에 따르면, 너무 많은 비타민 B-12에게서 비타민 B-12 독성의 조금 기회가있다.

오메가 -3 지방산이 많습니다.

녹색 입 홍합은 자연스럽게 오메가 -3 지방산이 풍부하며 총 지방 함량의 40 퍼센트 이상이 오메가 -3 지방산에서 비롯됩니다. 당신의 몸은 오메가 -3 지방산을 자체적으로 생산할 수 없으며 녹색 입 홍합과 같은 해산물은 이러한 고도 불포화 지방의 가장 풍부한 공급원 중 하나입니다. 오메가 -3 지방산은 염증을 감소시키고 심장 질환 및 관절염의 가능성을 낮 춥니 다.그들은 또한 뇌 기능을 도와줍니다.