카카오 콩과 체중 감량

초콜릿의 기본 성분 인 전체 카카오 열매는 그대로 먹을 수 없습니다. 두껍고 섬유질의 껍질을 가지고 있습니다. 그러나 콩 내부의 더 작은 빻은 코코아는 식용이며, 상대적으로 처리되지 않은 코코아를 먹을 수있는 널리 이용 가능한 방법입니다. 카카오 닙은 껍질을 벗긴 콩에서 만들어집니다. 포드가 제거되고 내부 부분 만 남아 있습니다. 배전 후, 그들은 먹을 준비가되어 있으며 많은 건강상의 이점을 제공합니다.

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섬유질이 많음

카카오 닙은 자연스럽게 섬유가 많으며 1 온스 당 9 그램의 섬유가 함유되어 있습니다. 섬유는 식단에 일괄 처리를 제공하므로 적은 칼로리로 더 많은 음식을 섭취 할 수 있습니다. 카카오 닙의 1 회 섭취는 여성의식이 섬유 권장량의 31-42 %, 남성의 농촌 진흥청의 27-30 %를 차지합니다. 섬유질이 많은식이 요법은 심장 질환의 가능성을 줄이고 변비 완화로 소화를 개선합니다.

초콜렛만큼 달콤하지는 않지만, 카카오 닙에는 자연히 설탕이 들어있어 단것이지만 건강에 좋은 재료를 찾고있을 때 좋은 간식입니다. 1 온스의 카카오 닙에는 설탕이 0.1 그램 밖에 없으며 설탕이 전혀 첨가되지 않습니다. 미국 심장 학회 (American Heart Association)는 설탕을 많이 섭취하면 비만과 체중 증가의 기회가 증가하므로 하루에 6 ~ 9 티스푼 이상으로 설탕을 추가하는 것을 권장하지 않습니다. 카카오 닙에서 발견되는 천연 설탕은 "비어 있지 않은"칼로리가 아니기 때문에 건강에 좋습니다. 천연 설탕을 먹으면 칼로리가 다른 영양 성분을 섭취한다는 의미입니다.

"International Journal of Obesity"의 2013 년 호에는 코코아의 항산화 물질 인 폴리 페놀이 비만 치료에 도움이 될 수 있음이 밝혀졌습니다. 동물 연구는 5 주에 걸쳐 진행되었으며 연구진은 코코아 폴리 페놀을 복용 한 후 고지방 사료를 섭취 한 쥐가 보충 물을받지 않은 사람들보다 체중이 적고 지방이 적다는 사실을 발견했다. 연구진은 또한 코코아 보충제가 시험 대상에서 지방 세포 생성에 영향을 미쳐 잠재적으로 쥐의 비만 예방에 도움이된다는 것을 발견했다. 이 연구가 약속을 보여 주긴했지만, 코코아 폴리 페놀이 인간의 체중과 지방의 증가에 미치는 잠재적 이점을 언급하지 않았으며 효과는 동일하지 않을 수 있습니다.

카카오 콩 사용

카카오 닙은 영양가있는 간식으로 그대로 먹을 수 있지만 다른 음식과 섞일 수도 있습니다. 그들은 뚜렷한 초콜릿 맛을 가지고있어서 쿠키, 트레일 믹스 및 브라 우니에 초콜릿 칩을 넣을 수 있습니다. 그러나 펜촉은 초콜릿만큼이나 풍성한 맛이나 달콤하지 않습니다. 카카오 닙은 피자 토핑이나 간단한 샐러드 토핑과 같은 풍미있는 요리에도 사용할 수 있습니다.