당신의 인생을 싫어하지 않고 일주일 동안 무설탕으로가는 법

나는 설탕을 30 일 동안 포기하는 것이 내가 시도한 최고의 식단 개혁이라고 말하면 과장이 아니다. 나는 이것을 말하지 않는다. 다만 그것은 내 힘을 주었고 비교할 수없는 부스트에 초점을 두었 기 때문에 모든 것이 불면증을 치료했고, 처음에는 복근을 처음 보았습니다. 30 일간의 목표가 끝나면 나는 계속 갈 수 있었다. 나는 그 느낌이 컸다.

많은 과학자들과 전문가들이 설탕을 평균 현대 식단에서 가장 파괴적인 (중독성있는) 성분으로 여기는 것을 고려하면 놀랄만 한 일이 아니었을 것입니다. 대부분의 미국인들은 우리 조상이 평생 동안했던 것보다 1 년 안에 더 많은 설탕을 먹습니다. 어디에나.

"설탕에 50 가지가 넘는 다른 이름이 있기 때문에 설탕을 실제로 함유하고있는 식품을 결정하기 위해 식품 라벨을 읽을 때 더 힘들어 질 수 있습니다."영국의 영양 학자 Emily Maguire는 설명합니다.

포장 된 살사, 빵, 그 이름을 붙입니다. 기회는 더 많은 설탕을 포함합니다. 즉, 우리 중 가장 건강한 사람들조차도 우리가 중독 적이라는 것을 인식하지 못할 수도 있습니다. 그리고 그게 전부를 잘라내는 것이 내 몸과 마음을위한 신선한 공기의 숨결과 같아서 내가 필요하다는 것을 알지 못하는 이유입니다.

저는 Maguire와 심리학자이자 영양 학자 인 Candice Seti, PsyD에게 일주일 동안의 계획을 세우도록 요청했습니다. 그 계획은 아래에서 찾아 볼 수 있습니다. 우리는 진전 사항과 진행중인 질문을 공유 할 수 있도록 초대합니다. 아래에서 자세한 내용을 확인하십시오.

계획

이 계획의 아름다움은 갈망이 타격을 가할 때 당신을 계속 제압 할 수있는 여유가 있다는 것입니다. 정제 된 알갱이와 주스뿐만 아니라 모든 종류의 설탕과 감미료는 일주일에 완전히 제거해야하지만 제한된 양의 다크 초코렛, 과일, 전체 곡물 및 알코올을 허용 할 수 있습니다. 좋은 결과를 얻으려면 두 번째 범주를 중재하고 최소한으로 만끽하고 싶을 것입니다.

반면에, 당신은 맛있는 사려 깊은 식사를 준비 할 시간을 가지면 경험에서 말하면서 가장 쉬운, 전체적이고 깨끗한 음식 (세 번째 범주)을 주요 목표로 삼고 싶습니다. 이 모든 것이 쉽게 끝났다고 말하는가? 당신의 인생을 미워하지 않고 챌린지 협상에 대한 단계별 안내서를 읽으십시오.

1. 계획하고 준비하십시오.

가장 먼저해야 할 일: 눈에 띄지 않으므로 기분이 상한 간식이나 음식을 식료품 저장실과 냉장고에서 꺼내십시오. 그렇다면 가장 좋은 전략은 대부분의 식사 계획입니다. 영감이 필요하다면, 너무 맛있는 조리법을 전문으로하는 많은 웹 사이트 및 식품 블로그가 있습니다. 미니멀리스트 베이커, 그린 주방 이야기 및 새싹을 쓴 주방은 몇 가지가 있습니다. 즐겨 찾기.

"따라야 할 요리법과 식사 계획을보고 필요한 재료를 얻으십시오."라고 Maguire는 조언합니다. "예전 계획을 세우지 않으면 실패 할 계획입니다. 앞으로 몇 주 동안 계획을보세요. 많이 여행 하시거나 저녁을 먹고 계신가요? 메뉴를 미리 보거나 편리하게 계획하십시오. 무가당 간식으로 간다.이 모든 일에 더욱 쉽게 적응할 것이다."

일단 식료품 점을 치면, 가장 까다로운 부분은 미리 포장되거나 준비된 음식에 관해서는 회의적인 태도를 취하는 것입니다. "설탕 정화의 가장 어려운 부분은 파스타 소스, 말린 과일, 주스 및 요구르트와 같은 가장 의심하지 않는 품목에 숨어있는 비열한 설탕을 모두 피하는 것입니다."라고 Seti는 말합니다. "구입하는 모든 것에 성분 목록을 확인하십시오."

2. 스포일러 경고: 처음 며칠이 가장 힘들다.

설탕은 중독성이 강하기 때문에 연구 결과에 의하면 더 코카인보다 중독성이 있습니다. 갈망 이외에도 금단 증상을 경험할 수도 있습니다. "이러한 증상은 대개 며칠 이내에 발생하며 두통, 위장 장애, 과민 반응, 피로감 등을 나타낼 수 있습니다. "그들 의지 패스, 그래서 그것에 충실!"

그걸 염두에두고 …

3. 갈망과 금단 증상을 극복하는 방법을 알아라.

"설탕을 정화하는 데 도움이되는 팁은 하루 종일 많은 양의 물을 마시는 것"이라고 Seti는 말합니다. 물은 혈당 균형을 유지하고 시스템을 효과적으로 운영하며 금단 증상의 영향을 최소화합니다."

나를 위해, 부드러운 운동과 점점 제비 수면 또한 대단히 도움이되었습니다. 적응성 약초를 충분히 섭취하면 기분 변화와 식욕의 균형을 유지하는데 도움이되기 때문에 코티솔 (종종 이러한 증상의 원인)이 조절됩니다.

맥과이어는 극단적 인 갈망이있는 경우, 건강한 방법으로 몸을 탐닉 할 수있는 최상의 전략을 추가한다고 덧붙입니다. "몸은 뇌의 보상 센터를 만족시키기 위해 찾고 있습니다."라고 그녀는 설명합니다. "갈망하는 히트 곡을 발견하면 다크 초콜릿 (70 % 이상의 코코아), 너트 버터, 견과류, 씨앗 또는 그리스 요구르트가 든 열매와 같은 좋은 저 설탕 간식에 도달하면 갈망을 없앨 수 있습니다."

"설탕을 정화 할 때 가장 중요한 것은 한 번에 하루에 먹는 것"이라고 Seti는 말합니다. "다음 일에 집중하기 전에 하루 앞을 내다 보는 것에 중점을 두십시오. 매일 매일의 성공은 이전 일에 달려 있으며, 어려움을 겪거나 즉시 성공하지 못하면 매일 다시 시도 할 수있는 기회가됩니다." 다른 말로하면: 미끄러지면 땀을 내지 말아라. 당신이 시도하고 있다는 사실 자체가 성취입니다.

동기 부여에 대한 생각이 끊어지면 초기 목표를 다시 생각해보십시오. 심지어는이를 적어서 일정한 알림을받을 수 있습니다. "아마도 체중 감량, 피부 개선, 기분 전환을 막기 위해 찾고 있습니다."라고 맥과이어는 말합니다. "이유가 무엇이든, 당신의 목표를 이해하면이 도전을 통해 당신을 도울 것입니다. 언제든지 멈추거나 포기하고 싶을 때, 처음에이 일을 시작한 이유를 다시 생각해 보면, 계속 나아가거나 계속 나아갈 수있는 동기를 부여 할 것입니다 원래 타임 라인."

5. 결과를 볼 준비를하십시오.

가장 좋은 소식은 당신이 그 힘든 며칠의 고비를 극복하고 나면, 얼마나 열정적이며 얼마나 기분이 좋을지 놀랄 것입니다. 기분이 조절되기 시작하면 더 잘 자고, 피부와 신체의 일부 개선 사항을 확인하십시오. 그것이 끝까지 (그리고 아마도 너머로) 권력을 행사할 것이기 때문에 선의를주의하고주의 깊게 관찰하십시오.

다음: 은밀하게 설탕 톤이있는 일반적인 음식을 찾으십시오.

오프닝 이미지: Peter Hershey / Unsplash and Bkr

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