영양사들은 이것이 가장 건강한 과일이라고 말합니다 (그리고 그것은 우리가 생각한 것이 아닙니다)
차례:
사과, 바나나, 수박은 모두 건강한 간식처럼 보일 수 있지만 많은 영양 학자들은 우리가 과일 섭취에 대해 조심해야한다고 권고합니다. "달콤한 과일에는 설탕이 가득합니다."라고 영양 학자이자 Byrdie 보건 전문가 인 Kelly LeVeque는 말합니다. "Fructose는 혈당 조절에 부정적인 영향을 줄 수있는 지방과 포도당을 효과적으로 저장합니다." 너무 건강하게 들리지 않습니다.
즉, 모든 영양사의 철학이 약간 다르기 때문에 "과일은 건강합니까?"라는 질문에 대한 결정적인 대답은 없습니다. 그러나 모든 배경의 영양 전문가가 동의 할 수있는 과일이 하나 있습니다. 지난 달, 우리는 17 명의 영양사 그룹에게 지구상에서 가장 건강에 좋은 음식 3 가지를 선정하고 그들의 답변을 교차 참조하도록 요청했습니다. (놀랍지 않게도, 아보카도와 잎이 많은 채소가 대부분의 목록을 차지했다.) 사람이 얼마나 많이 과당을 섭취해야하는지에 대한 논쟁에도 불구하고 영양 학자들은 다음과 같은 과일을 세계 최고의 영양소 중 하나 인 블루 베리라고 부릅니다. 이 두툼한 과일이 왜 당신이 먹을 수있는 건강에 좋은 음식인지 알아 보려면 스크롤을 계속하십시오.
Q: 왜 영양 학자들은 블루 베리를 좋아합니까?
우리 모두는 블루 베리가 항산화 물질이 풍부하다는 모호한 생각을 가지고 있습니다. 그러나 그것은 우리 건강에 정확히 무슨 뜻입니까? "[블루 베리에는] 신체의 모든 시스템을 보호하는 강력한 항산화 물질이 적어도 15 가지 있습니다."라고 영양 학자 Michelle Babb는 말합니다. 항염증제를 쉽게 섭취 할 수 있습니다. "산화 방지제는 세포, 조직 및 근육에 대한 손상을 방지하고 심혈관 건강, 뇌 건강 및 운동 회복에 중요합니다..'
Lifesum의 자체 영양학자인 Frida Harju는 "식이 요법에 과일을 하나 더 추가하려면 블루 베리를 만드십시오."라고 말합니다. "그들은 높은 수준의 폴리 페놀, 항산화 및 항 염증 화합물로 인해 슈퍼 푸드 라 명명되었습니다 … 기억 상실을 방지하고 기분을 향상시키는 데 도움이됩니다..'
언급 할 필요없는 블루 베리는 체중 감소에 탁월합니다. "심지어 저탄 수화물 다이어트의 일부로"라고 Atkins Nutritionals의 영양 및 교육 담당 부사장 인 Colette Heimowitz는 말합니다. 일부 과일과는 달리 블루 베리는 실제로 사람들의 혈당 및 인슐린 수치를 향상시키는 것으로 나타 났으며 칼로리는 낮지 만 높은 수치입니다 섬유질과 풍미가 있습니다. 당신은 그들과 사랑에 빠진 영양사를 찾기가 어려울 것입니다.
아래의 것들처럼 말린 블루 베리에서 간식을 먹으면 혜택을 얻을 수 있습니다.