마늘과 파슬리의 장점은 무엇입니까?
차례:
- 비타민과 미네랄
- 마늘과 파슬리 모두 콜라겐을 생성하고 결합 조직을 양호한 상태로 유지하는 데 사용하는 비타민 C를 상당량 섭취합니다. 신선한 파슬리 10 개는 약 13 밀리그램의 비타민을 함유하고 있으며, 3 개의 신선한 마늘은 3 밀리그램을 공급합니다. 파슬리는 또한 비타민 K를 함유하고 있는데, 응고 인자로는 약 160 마이크로 그램의 비타민이 10 개 있습니다. 두 허브는 또한 3 개의 정향 나무 또는 10 개의 sprigs에 약 15 밀리그램과 함께 건강한 뼈와 치아에 중요한 칼슘을 제공합니다. 그들은 둘 다 칼슘을 함유하고 있는데, 칼슘은 건강한 신장에 중요하며 파슬리와 마늘 각각 55와 36 밀리그램을 함유하고 있습니다.
- 마늘 정향에는 다량의 천연 식물성 영양소가 포함되어 있으며, 정향 나무가 부서지면 알리신으로 변하는 알리언 (alliin)이라고 불리는 것을 포함합니다. Alicin은 Memorial Sloan-Kettering Cancer Center의 전문가에 따르면 항생제 활동을하고 있으며 간에서 HMG-CoA 환원 효소라는 효소를 억제하여 건강한 범위에서 저밀도 지단백 또는 나쁜 콜레스테롤의 혈중 농도를 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 콜레스테롤 제조에 도움이됩니다. Allicin은 응고 형성에 관여하는 혈소판이라고 불리는 혈소판의 응집을 억제하고 동맥벽의 근육을 이완시켜 혈압을 낮추며 순환계에 도움이되고 뇌졸중 위험을 낮 춥니 다.
- 신선한 파슬리 또는 마늘을 정기적으로 식사에 첨가하거나 대부분의 건강 식품 매장에서 구입할 수있는 보충제로 허브를 섭취 할 수 있습니다. 매운 냄새가없는 노화 된 마늘 추출물은 정제 또는 캡슐 형태로도 제공됩니다. 신선한 파슬리에서 차를 약 5 분 동안 뜨거운 물에 담긴 주입 바구니에 약 1/4 컵 정도 담그고 감미료 나 레몬 주스를 넣으면서 맛을냅니다. 마늘과 파슬리는 일반적으로 안전하고 부작용이없는 것으로 간주됩니다. 파슬리는 배뇨를 증가시킬 수 있고 이뇨제와 병용해서는 안되며 마늘은 혈액 희석제 나 다른 약물과 상호 작용할 수 있습니다. 의사와 마늘 또는 파슬리를 사용하여 도움이되는지 결정하십시오.
파슬리를 넣어 샐러드 나 요리에 풍미와 맛을 더하기 위해서는 유익한 미네랄과 비타민이 들어 있다는 사실을 모를 수도 있습니다. 둘 다 전통 약초의 일부이며, 개업의가 건강을 증진하고 질병을 치료할 것을 권고합니다. 현대 과학은 마늘과 파슬리가 잠재적으로 중요한 건강상의 이점을 가진 여러 식물 영양소를 제공함을 나타냅니다.
