채식 식단에 캠핑을하는 야영 음식
차례:
완전 채식을하는 것은 어렵지 않습니다. 제대로 계획을 세우고 여러 가지 식품 안전 조치를 취하는 경우 완전 채식 캠핑 여행은보다 전통적 인 캠프 여행처럼 성취 할 수 있습니다. 더운 식사를 선호하는 경우 그릴이나 부탄 가스 렌지를 가져 오거나 조리하지 말 것.
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즐거운 아침 식사 만들기
단골 가게에서 구입 한 오트밀을 포장하는 대신 자신 만의 아침 믹스를 만들 수 있습니다. 압착 된 귀리, 말린 과일 및 견과류는 포장하기 쉽고 냉장 보관할 필요가 없습니다. 부탄 스토브에서 오트밀을 요리하고 여분의 재료로 양념을합니다. 더 많은 풍미와 항산화 제를 건강하게 섭취하려면 신선한 블루 베리 또는 딸기를 첨가하십시오. 더 빠른 옵션을 위해 얇게 자른 전복 빵과 크림 같은 아몬드 버터를 포장하십시오. 빵 위에 아몬드 버터를 제공하고 더 많은 에너지를 위해 과일 한 조각과 함께 먹습니다.
런치 용 샌드위치
간편한 점심 식사를 위해 열이 있거나없는 샌드위치를 준비하십시오. 쿡 프리 제안에는 통밀 빵에 바나나가 들어간 땅콩 버터 또는 슬라이스 바게트에 후 머스 (hummus)를 깔고 채소로 야채와 아보카도를 더할 수 있습니다. 부탄 가스 렌지로 여행하거나 현장에서 그릴을 먹는 사람에게는 토마토 슬라이스로 채워진 구운 채식 치즈 샌드위치를 고려하십시오. 좀 더 독창적 이길 원한다면, 부탄 가스 렌지로 쿠스 쿠스를 가열하고 신선한 다진 채소와 구운 두부와 함께 섞어보십시오. 식품 안전에 관해서는, 미국 농무성 (Department of Agriculture)은 플라스틱, 유리 섬유 또는 강철 냉각기를 가져 와서 몇 인치의 얼음, 얼음 덩어리 또는 냉동 젤팩으로 포장하여 음식을 차게하거나 얼지 않도록 권장합니다. 식품이 박테리아의 성장을 막기 위해 화씨 40도 이하로 유지되도록 온도계를 가져 오십시오.
저녁 식사 준비
캠핑 여행을위한 기획 디너는 1, 2, 동결처럼 쉽게 할 수 있습니다. "채식 타임즈 (Vegetarian Times)"는 소스를 미리 만들고 냉동시키는 것이 좋습니다. 예를 들어, 집에서 만든 바질 페스토를 미리 들고 얼음 덩이 쟁반에서 얼리십시오. pesto 큐브를 냉장고 가방으로 옮겨 쿨러에 보관하십시오. 더 긴 여행을가는 경우, 2 개의 쿨러를 포장하십시오. 하나는 당일에 사용할 수 있고 다른 하나는 나중에 여행을 위해 음식을 저장해야합니다. 먹을 시간이되면 저온으로 가열하고 파스타에 페스토를 첨가하거나 호박, 후추, 가지 등의 구운 채소에 뿌려줍니다. 미리 씻은 시금치에 다진 토마토, 오이, 노란 고추를 넣고 영양가있는 샐러드를 즐기십시오.매장에서 구입 한 화장품 상자 또는 올리브 오일과 식초가 든 작은 용기를 포장하십시오.
스낵과 디저트
몇 가지 맛있는 스낵이 없으면 캠핑이 끝나지 않습니다. 요리가 필요없는 옵션의 경우 검은 콩 딥 또는 토마토 살사가 들어있는 블루 옥수수 토틸라 칩을 고려하십시오. 또한, 당근, 오이, 샐러리와 같은 잘게 잘린 채소에는 후 머스 딥이 제공 될 수 있습니다. 달콤한 치아와 그릴을 먹는 사람들에게 구운 과일 꼬치에 양질의 채식주의 자 다크 초콜렛을 얹어보십시오. 보다 간단한 물기를 위해 바나나 구이 또는 복숭아 구이를 시도하십시오.
