소나무 너트 오일 이점

파인 너트 오일은 전통적으로 혁명적 인 러시아에서 소비되어 위장 및 장의 문제를 치료합니다. 소나무 너트 오일은 연기가 적기 때문에 요리에 일반적으로 사용되지는 않지만 조리 된 음식에 드레싱으로 추가됩니다. 파인 너트 오일과 관련된 건강상의 이점은 위궤양의 통증 완화에서부터 다이어트하는 사람의 식욕 감소에 이르기까지 다양합니다. 파인 너트 오일은 보완 요법으로 특정 건강 문제에 대한 기존의 치료법의 대안으로 간주되어서는 안됩니다.

항산화

파인 너트 오일이 소화 장애를 돕는 데인지되는 이점은 오일의 고농축 산화 방지제 때문입니다. Food Chemistry 저널에 실린 2008 년 연구에 따르면, 파인 너트 오일은 인체에서 자유 라디칼을 제거하는 것으로 알려진 산화 방지제를 함유하고 있습니다. 메릴랜드 메디컬 센터 (University of Maryland Medical Center)는 산화 방지제가 신체 조직과 동맥을 손상시키는 자유 라디칼과 산화를 잠재적으로 예방한다고 말합니다.

2004 년에 한국 소나무 열매 기름을 대상으로 한 연구에서 파인 너트 오일이 인체의 LDL 수치를 낮추는 가능성을 조사했다. LDL 또는 저밀도 지단백질은 심혈관 질환 및 기타 건강 문제의 위험이 증가한다는 의미에서 "나쁜 콜레스테롤"로도 알려져 있습니다. 한국 과학자들이 수행하고 "지질"지에 게재 된 2004 년 연구는 파인 너트 오일에 함유 된 피놀린 산이 농축되었을 때 LDL을 낮추는 효과가 있다는 것을 발견했다. 이 효과는 피노 틴산이 간을 자극하여 LDL을 더 많이 섭취하기 때문인 것으로 생각됩니다. 이 연구에서는 소나무 열매 유래의 농축 물을 사용하였으며, 식품에 사용되는 가공되지 않은 소나무 오일은 사용하지 않았습니다.

네덜란드 회사 Lipid Nutrition에서 근무하는 연구원 팀이 수행 한 2008 년 연구가 "건강과 질병의 지질"지에 게재되었습니다. 연구 결과에 따르면 한국의 파인 너트 오일은 폐경기 이후와 임상 적으로 과체중 인 여성에게 투여 할 때 식욕 억제제 역할을하는 것으로 나타났다. 이 연구는 파인 너트 오일이 개인에게 육체적 충만감을 전달하는 소위 포만감 호르몬을 증가시킴으로써 전반적인 음식 섭취를 줄이기 위해 작용할 수 있다고 결론지었습니다.