은 콜레스테롤 수치가 높은 가금류입니까?
차례:
- 치킨 파트
- 피부가없는 흰색 고기 닭 가슴살의 절반에 콜레스테롤 73 밀리그램이 들어 있습니다. 그것은 콜레스테롤 건강 성인 300 밀리그램의 1/4이 매일 자신을 제한해야한다는 것입니다. 200 밀리그램 콜레스테롤 수치의 37 %는 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게 매일 권장되는데, 이는 240 밀리그램 / 데시 리터 이상으로 정의됩니다. 비교를 위해 하나의 닭 허벅지에는 70 밀리그램의 콜레스테롤이 들어 있으며, 닭 가슴살의 절반에는 87 밀리그램이 들어 있습니다. 닭 곱창에는 컵당 콜레스테롤 641mg이 들어 있습니다.
- 준비 방법 물질
치킨, 칠면조 고기 및 오리 고기는 철분, 칼륨 및 아연을 공급하는 단백질 포장육입니다. 그러나 일부 가금류의 경우에는 콜레스테롤과 콜레스테롤 수치에 부정적인 영향을 줄 수있는 포화 지방이 포함되어 있습니다. 특정 유형의 가금류와 준비 방법은 콜레스테롤과 관련해서는 다른 것보다 낫습니다. 그리고 그 차이가 당신에게 맞는 건강한 식생활 계획을 만드는 데 도움이된다는 것을 알고 있습니다.
치킨 파트
피부가없는 흰색 고기 닭 가슴살의 절반에 콜레스테롤 73 밀리그램이 들어 있습니다. 그것은 콜레스테롤 건강 성인 300 밀리그램의 1/4이 매일 자신을 제한해야한다는 것입니다. 200 밀리그램 콜레스테롤 수치의 37 %는 콜레스테롤 수치가 높은 사람들에게 매일 권장되는데, 이는 240 밀리그램 / 데시 리터 이상으로 정의됩니다. 비교를 위해 하나의 닭 허벅지에는 70 밀리그램의 콜레스테롤이 들어 있으며, 닭 가슴살의 절반에는 87 밀리그램이 들어 있습니다. 닭 곱창에는 컵당 콜레스테롤 641mg이 들어 있습니다.
칠면조의 곱창 한 컵에는 콜레스테롤 755 밀리그램이 포함되어 있으며, 칠면조 목에는 195 밀리그램이 들어 있습니다. 구운 어둠의 칠면조 고기 3 온스는 89 밀리그램의 콜레스테롤이 들어있는 건강 옵션입니다. 같은 양의 가벼운 칠면조 고기는 59 밀리그램을 가지고 있습니다. 3 온스의 칠면조 로스트는 45 밀리그램의 콜레스테롤을 함유하고 있습니다.
구운 오리
3. 피부가있는 오리의 5 온스 부분에는 84 밀리그램의 콜레스테롤이 들어있다. 놀랍게도 미국 농무부의 국립 영양 데이터베이스 (National Nutrient Database)에 따르면 피부가없는 오리와 동일한 양의 콜레스테롤이 89 밀리그램 함유되어있다. 오리 간에는 콜레스테롤 227 밀리그램이 들어 있습니다.준비 방법 물질
가금류를 조리하는 방법은 콜레스테롤 함량에 영향을 줄 수 있습니다. 튀긴 닭 가슴살 중 절반에 119 밀리그램의 콜레스테롤이 들어 있는데, 이는 피부가있는 구운 닭 가슴살과 같은 양의 32 밀리그램 이상입니다. 치킨 허벅지에 구운 닭고기 허벅지보다 콜레스테롤이 10 밀리그램 더 많이 포함되어 있습니다. 가금류를 프라이밍하는 대신에 굽거나, 굽거나, 불에 구우거나 굽거나하는 것은 콜레스테롤에 관한 더 건강한 아이디어입니다. 대부분의 경우 피부가없는 가금류를 먹으면 콜레스테롤이 얼마나 많이 포함되어 있는지를 줄일 수 있습니다.
