철분 결핍 및 빈혈을위한 철분이 많은 식품

철분은 몸이 몸 전체에 산소를 운반 할 수있는 충분한 적혈구를 생성하도록 도와줍니다. 따라서 철분이 부족한 사람들은 종종 부당한 피로를 느낍니다. 철분 결핍이 의심되는 경우, 철분이 많은 식품이식이 요법의 일부이며 의사와상의하는 것이 중요합니다. 낮은 철분은 다른 건강 문제의 증상 일 수 있습니다. 철분 흡수를 증가시키기 위해 비타민 C가 풍부한 식품을 섭취하십시오. "Vegetarian Times."

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생선과 해산물

일부 생선과 해산물은 풍부한 철분을 제공 할 수 있습니다. 조개, 굴 및 물고기에는 다량의 헴 철이 포함되어 있습니다. 미국 국립 보건원 (National Institutes of Health)에 따르면 굴은 서빙 당 4.5mg의 철분을 함유하고 넙치는 1 회분 당 0.9mg의 철분을 함유하고 있습니다.

헤민 철분은 몸에 쉽게 흡수되고 유지되는 철의 한 형태입니다. 철분 결핍이나 빈혈이있는 사람은 철분이 많은 최상의 유형의 철분을 함유하고 있기 때문에 다른 철분이 풍부한 식품보다 적은 생선이나 해산물을 섭취해야합니다.

닭, 돼지, 소의 간에서 나온 고기는 중요한 철분을 제공한다고 Cleveland Clinic은 말합니다. 예를 들어, 닭 간에서 12mg의 철분을 함유하고 있으면 NIH가보고됩니다. 이러한 기관 고기는 철분이 풍부하지만 포화 지방과 칼로리가 많기 때문에 적당히 섭취하십시오. 따라서이 고기는 철분이 풍부하여 사람이 철분 결핍을 극복하는 데 도움이 될 수 있지만 심장 질환 위험이있는 경우 장기 고기가 최선의 선택이 아닐 수 있습니다.

견과류, 씨앗, 콩

견과류, 씨앗, 콩 같은 식물계 단백질은 모두 상당한 양의 철분을 제공합니다. NIH에 따르면, 검은 콩 제공 당 3 6.6mg의 철, 강낭콩은 5. 2mg의 철분을 함유하고 있으며, 삶은 대두는 8mg의 철분을 함유하고 있습니다.

철분이 많은이 식물 기반 식물성 식품에는 상당한 양의 비 헴철이 함유되어 있습니다. "채식주의 시대 (Vegetarian Times)"에 따르면, 비철금속은 철분에 좋지만 체내에서 쉽게 흡수되거나 유지되지 않기 때문에 더 많은 양으로 섭취해야합니다. 사람들은 땅콩 버터, 콩 통조림, 렌즈 콩, 호박 씨앗과 같은 다양한 견과류, 씨앗, 콩을 섭취하여 높은 철분을 섭취 할 수 있습니다. 또한 식물성 철분은 적은 칼로리와 건강한 지방을 함유하고 있습니다. 따라서 체중이 많거나 심장 질환의 위험이있는 사람에게는 건강한 선택 일 수 있습니다.

강화 된 제품

임신 중에 발생하는 철 결핍 위험이 높기 때문에 많은 곡물, 빵 및 파스타가 상당한 양의 철분으로 풍부 해졌습니다. NIH는 100 % 철분 강화 시리얼에 18mg의 철분이 함유되어 있다고보고합니다.철분이 풍부 할뿐만 아니라, 요새화 된 곡물, 빵 및 파스타를 선택할 수 있습니다. 이것은 또한 전반적인 건강에 중요한 섬유의 상당한 양을 제공 할 것입니다.

녹색 잎이 많은 채소

진한 녹색을 띠고 잎이 큰 채소는 시금치와 양배추와 같이 철분을 풍부하게 공급할 수 있습니다. NIM은 삶은 시금치 한 접시에 3mg의 철분을 제공한다고보고했다. 이 채소는 식물성 비 헤마 철분을 함유하고 있지만,이 채소는 전반적인 건강 기능을 유지하는데 도움이되는 귀중한 비타민과 미네랄을 제공합니다.

쇠고기