설탕 용액 준비 방법
차례:
- 성분량 계산
- 퍼센트 솔루션을 만드는 가장 쉬운 방법은 고체와 액체의 무게를 측정하는 것입니다. 표준 주방 규모는 설탕과 물의 중량을 측정하는 데 효과적입니다. 시작하려면, 자당 용액의 원하는 강도 또는 백분율 및 양을 결정하십시오. 고강도 용액은 물의 양에 비해 수 크로스가 많을 것입니다. 이 예제는 100g의 5 % 자당 용액을 준비하는 계산법을 설명합니다. 요구되는 자당의 양을 결정하기 위해 백분율에 최종 용액의 양을 곱하십시오. 0.05 x 100 g은 5 g의 자당과 같습니다. 필요한 물의 양을 결정하기 위해 최종 용액 무게에서 수 크로스의 무게를 뺍니다 : 100g - 5g은 95g의 물과 같습니다.
- 볼륨 방법
자당은 설탕의 화학 이름입니다. 이것은 포도당과 과당의 조합으로 이루어지며 대개 사탕 수수 또는 사탕무에서 얻습니다. 용액은 액체, 일반적으로 물이며 고체가 용해되어 있습니다. Sucrose 솔루션은 감미료, 운동 선수의 에너지 원 또는 신생아를위한 통증 완화제로 사용할 수 있습니다. "Cochrane Database of Systematic Reviews."에서 발간 한 2013 년 1 월호의 저자에 따르면 간단합니다. >
오늘의 비디오성분량 계산
퍼센트 솔루션을 만드는 가장 쉬운 방법은 고체와 액체의 무게를 측정하는 것입니다. 표준 주방 규모는 설탕과 물의 중량을 측정하는 데 효과적입니다. 시작하려면, 자당 용액의 원하는 강도 또는 백분율 및 양을 결정하십시오. 고강도 용액은 물의 양에 비해 수 크로스가 많을 것입니다. 이 예제는 100g의 5 % 자당 용액을 준비하는 계산법을 설명합니다. 요구되는 자당의 양을 결정하기 위해 백분율에 최종 용액의 양을 곱하십시오. 0.05 x 100 g은 5 g의 자당과 같습니다. 필요한 물의 양을 결정하기 위해 최종 용액 무게에서 수 크로스의 무게를 뺍니다: 100g - 5g은 95g의 물과 같습니다.
설탕, 물, 주방 저울, 숟가락 및 용기를 포함하여 필요한 도구와 재료를 조립합니다.
2 단계
5g의 자당을 달아 용기에 넣는다.
3 단계
95g의 물을 넣고 수 크로스로 용기에 부은다.
수크로오스 용액은 뚜껑이있는 용기에 냉장고에 2 주 동안 보관할 수있다.
저울 팁
많은 저울에는 용기 기능이 있습니다. 이는 용기를 저울에 놓고 용기 단추로 무게를 "0"으로 만들 수 있음을 의미합니다. 이 기능을 사용하려면 자당 용액 용 용기를 저울에 놓고 "용기"를 누르십시오. 계산 된 설탕 양을 더한 다음 무게를 원하는 양으로 가져올 수있을만큼의 물을 추가하십시오.
볼륨 방법
원하는 볼륨에 마킹이있는 컨테이너 (눈금이라고도 함)가있는 경우 볼륨을 사용하여 솔루션을 만들 수도 있습니다. 이 예에서는 1 mL의 물에 1 g의 무게가 있기 때문에 100 mL의 자당 용액을 만들 것입니다. 부피를 사용하여 용액을 섞으려면 용기에 수크로오스 5 g을 넣고 100 mL 표시에 물을 넣으십시오.
