감귤류 과일, 체중 감량 및 대사

아시아에서 적어도 4, 000 년 동안 재배 된 감귤류 과일은 현재 세계의 거의 모든 슈퍼마켓에서 일년 내내 이용 가능합니다. 몸무게를 줄이려면 다음에 쇼핑을 할 때 오렌지, 레몬 또는 라임을 가져 오는 것이 좋습니다. 그 (것)들에 관하여 한 모든 요구가 진실한 것이 아니더라도, 적절하게 사용 된 감귤류는 당신이 무게를 잃는 것을 도울 수있다.

오해

오해

일부 감귤류 과일, 특히 레몬과 자몽은 신진 대사를 증가시켜 체중 감량을 증가시킬 수 있다는 오해가 있습니다. 운동에 관한 미국위원회 (American Council on Exercise)는 동의하지 않습니다. "다이어트 신화"는 유제품이 신진 대사를 증가시키지 않으며, 신진 대사를 증가시키는 유일한 방법은 마른 근육 덩어리를 만드는 것이라고 주장했다.

감귤류는 신진 대사를 일으킬 수 없지만 과일을 전부 먹으면 기아를 조절할 수 있습니다. 감귤류는 섬유질과 물이 풍부합니다. 예를 들어, 오렌지는 3. 1 g의식이 섬유를 제공합니다 (Fat Secret에 따르면). 높은 섬유질, 높은 수분 음식으로 위장을 채우고 소화 할 시간이 필요하여 충만감을 유지하는 데 도움이되며 Mayo Clinic이보고합니다.

칼로리가없는 풍미

감귤류는 칼로리없이 풍미를 제공하여 체중 감량에도 도움이됩니다. 레몬 주스는 데친 생선의 고전적인 맛이지만 닭이나 야채에도 사용할 수 있습니다. 영양사 Ellie Krieger는 냉동 오렌지 주스를 사용하여 돼지 갈비 용 유약을 만들고 라임을 사용하여 과일 Granitas를 만드는 것이 좋습니다. 레시피는 참고 자료 섹션을 참조한다.

쇼핑 팁

감귤류 과일을 구입할 때 밝고 균일 한 색상을 찾습니다. 감귤류 과일은 눈에 띄는 결점이 없어야하며 과일은 반드시 있어야하는 것보다 더 무겁게 느껴 져야합니다. 당신이 당신의 감귤을 즙 짜낼 생각이라면, "Cooks Illustrated"잡지는 눌렀을 때 약간주는 감귤 열매를 찾아 볼 것을 권장합니다. 이러한 과일, 특히 레몬은 얇은 피부와 더 많은 주스를 가지고 있습니다.

경고

처방약을 복용하는 경우 자몽, 포멜로, 오렌지 마멀레이드를 먹기 전에 의사와 상담하십시오. 마요 클리닉 (Mayo Clinic)에 따르면 자몽과 마말레이드에 사용되는 세비야 오렌지는 물론 신체가 약물 치료에 사용하는 일부 효소를 비활성화합니다. 이 클리닉에 따르면 약물이 잠재적으로 위험한 수준까지 축적되어 부작용을 일으킬 수 있다고합니다.