임신 중에 연어를 먹을 수 있습니까?

오염 물질로 인해 생선이 임신 중에 섭취하기에 안전하지 않다고 말했을 수도 있지만 연어는 예외입니다. 이 기름진 생선은 오메가 -3 지방산의 풍부한 공급원으로 아기를위한 신경학 및 시각적 발달을 촉진시키고 임신 중독 및 전자 간증의 위험을 낮출 수 있다고 American Pregnancy Association은보고합니다. 또한, 연어는 단백질과 B 비타민의 건강한 원천입니다. 모든 것과 마찬가지로, 검토가 중요합니다. 미국 임신 협회 (American Pregnancy Association) 지침을 충족 시키려면 일주일에 2 온스 (6 온스)의 연어를 섭취하십시오.

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수은 우려 사항

일부 유형의 물고기에는 높은 수준의 금속 수은이 함유되어 있습니다. 과량으로 섭취하면 수은은 태아의 뇌 손상을 유발할 수 있으며 아기의 시력과 청력에 영향을 미칠 수 있습니다. 다행스럽게도 연어는 수은 함량이 가장 낮은 어류 목록에 올라 있으며 임신 중에는 섭취하기에 안전하다고 American Pregnancy Association은 전했다.

준비

연어는 임신 중에 먹어도 안전하지만 생선에는 기생충이나 해로운 박테리아가 포함될 수 있으므로 초밥을 비롯한 날 것의 준비는 피해야합니다. 밀가루 반죽을 볶거나 구워서 현미 및 야채와 함께 영양가있는 식사를하십시오. 통조림 연어는 덜 비싼 선택입니다. 통조림 연어와 함께 신선한 샐러드를 먹거나 전복 빵 부스러기와 달걀과 생선을 섞어 연어 햄버거를 만듭니다.