음료와 음식 마늘과 아연의 혜택

마늘과 아연의 혜택

차례:

Anonim

백합 가족의 매운 성분 인 마늘과 미량 무기질 아연은 많은 치료 건강 혜택을 공유합니다. 사실, 마늘 자체에는 철분, 칼슘, 망간, 셀레늄과 같은 기타 미량 무기질뿐만 아니라 아연이 많이 함유되어 있습니다. 보충 형태로 마늘과 아연을 모두 섭취 할 수 있지만 식단에 전체 식품 형태로 첨가하면 건강에 가장 큰 이점을 얻을 수 있습니다. 아연은 쇠고기, 양고기, 돼지 고기, 칠면조 고기, 닭고기, 연어뿐만 아니라 유제품, 콩과 식물 및 곡물과 같은 다양한 고기에서 찾을 수 있습니다. 알레르기 반응이나 다른 부작용을 피하기 위해 정기적 인 식사에 마늘 또는 아연 보충제를 추가하기 전에 의사와상의하십시오.

면역 증강

마늘과 아연은 모두 감기와 독감, 세균, 곰팡이 및 효모 감염에 이르기까지 모든 것을 막아 면역 체계를 강화하는 데 도움이 될 수 있습니다. Shari Lieberman과 Nancy Pauling Bruning은 "실제 비타민과 미네랄 도서: 개인 보완 프로그램 설계에 대한 확실한 안내서"에서 아연은 항체의 건강한 생산뿐만 아니라 비장, 흉선의 건강 기능에 기여할 수 있다고 설명합니다, 림프절 등이 있으며, 모두 질병으로부터 신체를 보호하는 데 도움이됩니다. 마찬가지로 마늘은 몸에있는 세균을 소비하는 세포 인 대 식세포를 활성화시켜 몸에 감염을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다. Phyllis A. Balch는 "처방은 한방 치유를위한 처방"에서 마늘이 효과적인 항균, 항 바이러스 및 항진균 활성에 기여하는 여러 중요한 효소를 활성화한다고 말합니다.

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독소 방제

마늘과 아연은 환경 독소의 영향에 대해 여러 가지 방법으로 신체를 보호 할 수 있습니다. Lieberman과 Bruning은 아연이 화학 중독으로부터 간을 보호 할 수 있고 세포 파괴적인 자유 라디칼과 싸우기 위해 신체가 사용하는 항산화 물질의 생산에 기여할 수 있다고 설명합니다. 아연은 또한 납과 카드뮴에 대한 과다 노출로부터 신체를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 비슷한 방식으로, 마늘은 산화와 자유 라디칼로부터 신체를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. Balch는 "마늘의 황 및 수소 화합물은 배설물을 통해 금속을 결합 및 제거하는 유독 한 중금속 킬레이트 제입니다. "마늘은 또한 담배 연기, 대기 오염 및 곰팡이에서 발견되는 것과 같은 환경 발암 물질을 파괴하여 간 간의 건강을 돕습니다.

마늘과 아연은 모두 죽상 경화증, 당뇨병 및 암과 같은 다양한 만성 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. Lieberman과 Bruning은 아연이 포도당 대사에 필요한 효소 생산에 결정적인 역할을하여 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있으며 인슐린 수치를 향상시켜 인슐린 저항성 발병 억제에 도움이 될 수 있다고 설명했다.마찬가지로 마늘은 만성 질환의 발달로부터 신체를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. Balch는 마늘이 신체의 인슐린 분비를 자극하고 보호함으로써 당뇨병과 관련된 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 설명합니다. 마늘은 또한 혈액 응고를 늦추고 콜레스테롤 수치를 낮추어 동맥 경화증과 고 콜레스테롤을 예방할 수 있습니다. 마늘은 종양 형성과 증식을 방해하여 유방암, 결장암, 위암 및 기타 암을 예방할 수 있습니다.