당신이 크림 파스타를 사랑한다면, 당신은이 슈퍼 클린 레시피에 미치게 될 것입니다.
성분
브로콜리의 큰 머리
한 무리의 바질
레몬 반 쥬스
작은 소수의 소나무 견과류
1 개의 큰 (또는 2 개의 작은) 아보카도
1 tbps. 엑스트라 버진 올리브 오일
다진 마늘 3 개 (맛 이상)
¼ 컵 파르 메산 강판 (유제품이없는 소스는 제외)
봉사 할 여분의 파르 메산 치즈
계절에 바다 소금과 금이 간 고추
선택의 파스타 (나는 호박 국수를 사용하지만, 글루텐없는 파스타 작품도)
- 정말 부드러울 때까지 브로콜리를 잘게 자르십시오.
- 브로콜리를 5 분간 식힌 다음 파스타 이외의 다른 모든 재료를 넣은 푸드 프로세서에 넣으십시오.
- 매끄럽고 크림 같은 때까지 맥박. (또는 chunky 소스를 선호하는 경우에는 적습니다.) 물 또는 기름이 섞여서 필요시 부드럽게 혼합됩니다.
- 패킷 지침에 따라 파스타를 삶거나, 또는 프라이드 팬으로 가볍게 볶습니다.
- 소스에 파스타를 넣고 저어주세요. 필요한 경우 난방을 위해 스토브 톱으로 돌아갑니다.
- 소금과 후추, 그리고 여분의 파마 잔을 뿌려주십시오.