더 나아 보이지 않는 것 :이 10 가지 건강한 지방은 실제로 케토 다이어트를 위해 만들어졌습니다.

지중해 식단이 2017 년 가장 많은식이 요법을위한 가장 좋은 자리라고 주장한 것처럼, ketogenic식이 요법이 2018 년에 끝났습니다. 영양 학자에서부터 할리 베리와 같은 유명 인사에 이르기까지 건강 공동체의 모든 핵심 요원처럼 보입니다. -이식이 요법에 스스로 입대하지 않은 경우. 그것의 전제는 간단합니다: 탄수화물을 줄이고 건강한 지방과 단백질을 섭취하십시오, 믿거 나 말거나, "건강한 지방"이라는 용어는 모순되지 않습니다. 그들은 존재합니다. 케토 식단의 목표는 신체가 케톤증의 상태에 도달하는 것입니다. 영양 학자 인 Kelly LeVeque에 따르면,포도당의 생산과 이용이 감소한다. 또한 에너지에 사용되는 단백질 (근육에서 발견됨)의 쇠퇴가 감소합니다. 그래서 당신의 몸은 근육을 희생하지 않고 지방을 태 웁니다..'

즉, 당신의 몸은 전통적인 탄수화물이나 단백질이 아닌 연료의 대체 에너지 원을 태우는 법을 배우게됩니다. 대신, 체지방 감소, 근육 유지 및 신진 대사 속도 유지로 이어질 수있는 주요 에너지 원으로 지방을 연소시킵니다. 쿨, 맞지? 케톤증에 이르기 위해서는 무엇을 먹어야하는지 알아야합니다. 우리는 케토가 승인 한 건강한 지방에 대해 이야기하고 있습니다. 건강한 지방은 몸을 연료로 가득 채우면서 몸이 쇠약 해지고 만족감을 유지합니다. 영양사가 건강 케토 식단의 일부로 섭취하도록 권하는 10 가지 건강한 지방을 보려면 스크롤을 계속하십시오.

스포일러 경고: 아보카도가 그 목록을 만들었습니다.

호두

Lyuda Bouzinova, Mission Lean, ACE 인증 휘트니스 영양 전문가 및 개인 트레이너의 공동 설립자 인 "건강한 지방은 아보카도, 견과류, 연어와 같은 단일 성분의 모든 자연 식품에서 나온 것입니다. 영양 표시에 단일 불포화 지방과 다중 불포화 지방이 있으며 질병을 예방하고 심장 건강을 개선하며 뇌의 기능을 향상시키기 위해 일반 건강을 위해 섭취하는 것이 중요합니다. " 건강한 지방을 식단에 넣을 때 시작하는 좋은 곳은 호두로, 오메가 -3가 풍부합니다 (자체가 건강한 지방산 유형입니다).

브라질 땅콩

"다량의 영양소 인 '뚱뚱한 사람'은 아무도 뚱뚱하게 만드는 책임이 없습니다."라고 Bouzinova는 계속 말합니다. "사람들이 과체중과 건강에 해로운 것은 포화 지방, 정제 된 탄수화물, 부 자연스러운 가공 식품으로 일관되게 채워진식이 요법입니다. 건강한 지방의 적절한 섭취는 몸과 마음이 적절하게 기능하고 건강을 유지하는데 결정적입니다."

그래서 호두와 마찬가지로 건강한 지방의 자연적인 원천 인 브라질 견과류를 먹는 것이 좋습니다. 우리는 그들이 여러 가지 요리에 쉽게 포함될 수 있다는 사실을 좋아합니다. 특히 아침 식사는 더욱 그렇습니다. 그런데, 건강한 지방과 달콤한 음식을 함께 먹고 싶다면 딸기를 먹으십시오. "딸기는 설탕과 탄수화물 함량이 다른 과일과 비교하여 적기 때문에 케토 식단에 좋은 간식으로 먹을 수 있습니다."

대마 씨앗

RSP Nutrition의 영양 상담사 인 Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD / N은 ketogenic diet를 따르는다면 대마 씨앗을 구입할 것을 권장합니다. 그들은 오메가 -3 지방산의 일종 인 ALA가 풍부합니다. "저기에 다양한 지방 (지방산으로 이루어져 있음)이 있습니다."라고 그녀는 말합니다. "오메가 -3는 역사적으로 서양식이가 몸에서 유익 할 정도로 소량 섭취하지 않기 때문에 항상 매매한다. 우리는 또한 오메가 -6을 섭취 할 것이고, 1 대 1의 비율을 이상적으로 유지해야한다.

미국인들은 15 대에서 17대로 1 대 (또는 6 대 3)가 될 것입니다. "대마 씨앗은 오메가 -6 대신 오메가 3를 공급하면서이 비율을 도울 수 있습니다.

치아 씨앗

치아 씨앗은 웰빙 커뮤니티의 일종의 우승자입니다. 그것들을 둘러싼 버즈는 상대적으로 새로운 것이지만 (적어도 미국에있다), 그들은 수 천년 동안 주변에 있었고, 모든 심각한 건강상의 이점을 자랑했습니다. 아침 스무디, 샐러드 또는 너트 버터에 약간을 뿌리십시오.

올리브유

올리브 오일은 모레노가 권장하는 또 다른 건강한 지방입니다. Funnily 정도로, 이것은 ketogenic과 지중해 다이어트 모두 필수품입니다, 그래서 행복한 매체에 두를 결합하고자하는 경우 요리하는 좋은 재료입니다.

아보카도

만나다? 우리는 아보카도가 허용된다고 말할 때 우리는 거짓말을하지 않았습니다. 실제로, 그것은 격려받습니다. 그것은 우리가 식사 후 간식에 도달하지 않도록 신체에 영양을 공급하고 위를 가득 채울 건강한 지방을 제공합니다. 참으로 먹을 수 있다는 것을 알아라. 너무 건강한 지방의 많은 부분. Moreno는 "탄수화물, 지방 또는 단백질의 섭취와 상관없이 과잉 칼로리를 소비하지 않고 과소 섭취하면 체중 증가로 이어질 것입니다. 따라서 먹는 것이 모두 호두라면 체중이 증가하지 않을 것입니다 (오메가 -3, 3s).

이 지방산은 신체의 기능과 질병에 필수적입니다."

다른 말로하면, 당신이 따르는 특정한 식생활 계획에 관계없이 다양한 비타민, 무기질 및 영양소가 풍부한 식단을 만드는 것이 중요합니다. 다른 음식과 함께 스무디, 샐러드 및 구운 요리에 아보카도를 넣습니다. 그들이 완전 식사 인 것처럼 혼자 먹지 마십시오. 그들이 케토식이 요법에 대해 승인을 받았는지 여부는 중요하지 않습니다. 한 가지를 너무 많이 먹으면 결코 좋은 결과를 내지 못합니다.

연어

연어는 건강한 지방산이 풍부하기 때문에 고전적인 케토 음식입니다. 맛있어. 비건 채식을 따르지 않는 한 신선한 연어를 먹으면 케톤증이 유발 될 수 있으며 필요한 단백질을 많이 섭취 할 수 있습니다.

잔디 쇠고기

다른 고기도 마찬가지입니다. Moreno에 따르면 쇠고기, 사슴 고기, 들소, 정어리는 모두 단백질과 지방산의 적절한 원천이다. 가능하면 여분의 방부제 나 첨가물을 피하기 위해 신선하고 풀을 먹 였는지 확인하십시오.

그 메모에, 당신이 채식주의자인 경우, 케토 식단은 여전히 ​​전적으로 가능합니다. 자세한 내용을 보려면 여기를 클릭하십시오.

달걀

계란은 자연적으로 기화기가 적고 단백질 함량이 높아서 케토 라이프 스타일에 통합시키는 이상적인 음식입니다. 우리는 그들이 너무 다재다는 사실을 좋아합니다. 열심히 삶거나, 으깨거나, 치즈 또는 오믈렛을 먹습니다. 가능성은 무한합니다.

낙농

특정 유제품은 케토 승인을 받았으며 유제품이없는 생활을 둘러싼 최근의 소문을 생각해 보면 놀라실 수 있습니다. 많은 낙농 제품들이 저탄 수화물 (low carb)이되기도하는데, 그 이유는 그들이 컷을 만드는 이유입니다 (아니오, 아이스크림은 않습니다 아니). Chees는 full-fat 요구르트와 진짜 크림도 마찬가지입니다. 이게 무슨 뜻인지 알지? 우리의 현재 일요일 브런치 상황은 charcuterie 널이 테이블에 있기 때문에 아직도 회수 될 수 있는다.

다음으로, ketogenic식이 요법과 Whole30식이 요법의 차이점을 모두 읽으십시오. 힌트: 생각보다 간단합니다.