진짜 대화 : 원시 채식주의 자 다이어트는 정말 건강해질 수 있습니까?

비록 우리가 생식 식품, 특히 모든 육류 제품을 먹지 않는 식단이 우리에게는 좋다고 말했지만, 분명히 우리는 그것을 다시 생각하고 싶을 것입니다. 런던 대학 (University College London)의 유전학, 진화 및 환경학 전임 교수 인 스티븐 존스 (Steven Jones) 교수에 따르면 6 개월 만에 완전 채식 식단을 따를 경우 굶어 죽을 것입니다. 그러나 많은 연구 결과에 따르면 체중 감량에서부터 혈압 강하에 이르는 다양한 문제를 해결하여 건강에 좋습니다.

그래서 대답은 무엇입니까? 이 다이어트는 우리가 생각하는 것처럼 건강하지 못하나요? 허구에서 사실을 분류하는 것을 돕기 위하여는, 전문가의 최신 연구뿐만 아니라 그것에 대해 조금 더 이해하는 것을 돕기 위해 지금 다이어트를하고있는 사람을 보았습니다.

생식 완전 채식을 안전하게하는 방법과이 식단이 당신에게 적합한 지에 대한 안내서를 보려면 계속 스크롤하십시오.

원시 완전 채식은 무엇입니까?

우리가 날것이라고 말할 때, 우리는 완전히 의미하지는 않습니다. 노골적인. 그것은 가열되었지만 48 도가 넘지 않은 음식 일 수 있습니다. 겨울에 당근을 먹는 것에 대한 생각이 조금 우울한 사람에게는 좋은 소식입니다. 이 다이어트의 추종자는 생과일과 채소, 견과류, 너트 페이스트, 곡물 콩나물, 콩과 식물, 종자, 식물유, 바다 채소, 허브, 버섯과 신선한 주스를 먹을 것으로 예상됩니다. 우리 한테 잘 들리는 군.

왜 너에게 좋은거야?

원시 완전 채식의 이점에 대해 많이 이야기 한 사람들이 있습니다. 금년 테니스 메가 스타 비너스 윌리엄스 (Venus Williams)는 그녀가 처방을지지한다고 말했다.관절통과 피로를 일으키는자가 면역 질환 인 쇼그렌 증후군 (Sjogren 's syndrome)으로 진단받은 후 운동 선수는 다시 테니스를 할 수있게 먹었습니다.

그녀의 다이어트 변화에 대해 말하기 건강 올해 초 테니스에 대해 이야기 한 내용은 다음과 같습니다. "더 이상 테니스를 할 수 없어서 인생이 정말로 바뀌 었습니다. 감사하게도, 내가 좋아하는 일을 다시 할 수있게 해주는 뭔가를 찾을 수있었습니다.."

건강 혜택 측면에서 많은 연구가 식단의 성공을 입증했습니다. 심혈 관계 질환과 일부 암을 예방하고 BMI와 혈압을 낮추는 것을 돕는 것에서부터 생식이 완료된 채식식이 요법이 모든면에서 긍정적으로 보입니다. 돈을 절약하는 데 도움이되는 것으로 입증되었습니다.

그렇다면 왜 사람들은 그것이 당신에게 좋지 않다고 생각합니까?

존스 교수는 원시 채식 식단이 우리에게 더 이상 적합하지 않다고 말했다. 에 따르면 전신 헤이 페스티벌 (Hay Festival)에서 연설하면서 그는 "우리는 생식 만 먹으면 죽을 굶주림을 겪은 유일한 동물이다."라고 말했다. 그는 "우리는 음식물을 소화 할 수있는 능력을 잃어 버렸고, 우리는 생식을 소화하기위한 효소와 흡수 메커니즘을 잃어 버렸다"고 덧붙였다.

그러나 그는이식이 요법이 올바른 종류의 영양소와 건강상의 이익을 우리에게 제공 할 수 없다고 생각하는 유일한 사람은 아닙니다. 2012 년 한 연구에서 연구자들은 날 음식이 인간의 두뇌를 돕는 데 도움이되는 방법을 연구했다. 인간이 하루에 9 시간 이상을 먹어서 우리의 큰 두뇌를 지원하기 위해 미처리 원시 음식만으로 충분한 에너지를 얻도록해야한다고했다. 근본적으로, 우리 음식을 요리하면 우리가 음식을 무너 뜨리는 데 더 적은 시간을 할애하여 더 잘 기능 할 수있었습니다.

아직도 그걸하고 싶다고 생각하니?

네가 고기 먹는 사람이라면, 그렇게하지 않을 것이기 때문에 쉽지 않다는 것은 의미가 없다. 그러나 시작하면 채식을 시작하여 고기를 먼저 제거한 다음 유제품을 제거한 후 완전 채식을하십시오. Veganuary에서 채식 스타터 키트를 얻을 수 있습니다.이 키트는 필요한 정보를 제공합니다. 그런 다음 48도 이상의 음식을 조리하지 않으면 원시 음식에 집중할 수 있습니다. 우리의 원시 채식주의 다이어트 요리 책에 대한 스크롤을 계속하십시오.