다른 나라에서 "건강한 식습관"이 어떤지 보입니다.

중국인들은 일반적으로 웰빙 연습으로 식사를하며, 작은 부분과 당신의 시스템을 향상시키는 좋은 재료에 중점을 둡니다. 과다 처리되고 화학 강화 식품은 중국 식단의 일부가 아닙니다. 그 대신, 뼈와 식물성 수프가 일반적입니다. 특히 소화 과정에서 따뜻한 온도가 도움이됩니다. 추운 온도는 혈관을 수축시켜 소화를 방해하기 때문입니다. 추운 액체는 점액 생성을 증가시켜 신체의 면역 체계 기능을 저하시킵니다.

따라서 차가운 음료는 일반적으로 식사와 함께 제공되지 않습니다. 대신 차 (특히 녹색)는 효소 활동을 지원하는 능력이 특히 좋습니다. 중국인들은 종종 화려한 쌀 (검정색, 빨간색, 보라색, 갈색 현미의 조합은 백미 현미보다 훨씬 영양가가 높습니다), 해산물 및 야채와 고기의 비율을 더 많이 먹습니다.

중국 식단은 또한 부분 통제에 중점을 둡니다. 개인은 작은 접시와 그릇을 먹고 젓가락을 사용하여 음식을 먹기 때문에 작은 물기가 발생합니다. (자기 자신에게: 내가 테이크 아웃을 주문할 때 나오는 나무 젓가락을 버리지 않으면, 포크 포스가 먹는 것을 멈출 것입니다.)

프랑스도 부분 통제에 중점을 둡니다 (아마 그 이유는 그들이 맛있는 패스트리와 치즈를 죄책감없이 즐길 수있는 이유 일 것입니다). 그러나 치즈에 관해서는 화학적으로 생산 된 노란색 사각형의 치즈 나 가공 된 체다 치즈 벽돌을 프랑스에서는 발견하지 않으며 저지방 치즈보다 체중이 적게 드는 것으로 판명 된 소량의 서빙으로 전 지방 치즈를 먹습니다. 프랑스 인은 신선한 생선을 많이 먹고 처리 및 튀김 음식은 거의 먹지 않습니다.

전에 지중해 식단에 대해 들어 보았습니다. 다른 대륙으로 퍼져 나갈 이유가 있습니다. 이 다이어트 - 아니 - 라이프 스타일은 올리브 오일과 오메가 -3 (바이, 버터)와 같은 식물성 식품과 좋은 지방에 초점을 맞추고 있습니다. 그리스 사람들 (및 다른 지중해 국가들)도 소금 대신에 향신료를 사용하여 음식을 먹으며, 고기는 거의 먹지 않고 신선한 생선, 채소 및 전체 곡물에 초점을 맞 춥니 다.

지중해 식단과 마찬가지로 북유럽 식단은 생선, 전체 곡물 및 기름을 강조하지만 올리브 기름 대신에 유채 기름 (포도씨와 혼동하지 말 것)을 선택합니다. 스웨덴 사람들은 유제품, 주류, 과자 대신에 링톤 베리, 빌베리, 브뤼셀 콩나물, 브로콜리, 순무 및 사탕무와 같은 많은 열매와 채소를 먹습니다. 이식이 요법은 과학자들이식이 요법이 염증과 관련된 유전자를 없애는 것으로 밝혀지면서 아늑한 배를 진전시키는 데에도 도움이됩니다.

피츠버그 대 학교의 영양학 교수 인 스티븐 오 키프 (Stephen O'Keefe) 박사는 피츠버그 (Pittsburgh)에서 온 20 명의 사람들이 20 명의 남아프리카 인들과 다이어트를 전환 한 연구를 실시했다. 그들은 고 섬유질, 저 고기, 저지방 및 옥수수 죽으로 구성된 전형적인 남아프리카 식단을 위해 패스트 푸드와 고지 방식으로 거래했습니다. 2 주 동안 미국인 참가자들은 창자의 염증이 적었고 남아프리카 공화국의 내장은 악화되었습니다. 두 그룹 모두 그들의 위장 건강에 대한 긍정적 인 변화와 부정적 변화를 보였다.

이 연구의 결과는 흥미롭지 만 분명히 그렇게 놀랍지는 않습니다 (가난하고 가공 된 식단을 가진 미국인을위한 명확한 모닝콜).

브라질 인구의 상당 부분이 비만이지만, 보건 당국은 식품 선택의 문화적 사회적 영향을 염두에두고 모든 사회 계층에 적용 가능한 새로운식이 지침을 제정했습니다. 우선, 다른 사람들의 회사에서 식사를하는 것이 좋습니다. 사람들은 정기적으로, 건강에 좋게, 그리고 적절한 환경에서 식사를하도록 권장합니다.그들은 또한 먹을 준비가되어있는 식사 (우리는 너를보고 있음, 패스트 푸드)를 먹고 지방, 기름, 소금 및 설탕을 피하는 대신에 신선한 재료를 준비하는 것을 권장합니다.

인도는 건강에 좋은 음식 습관에 크게 기여하는 채식주의 국가입니다. 전형적인 인도 음식은 두 가지 채소, 빵, 쌀로 구성되어 있으며, 라사, 또는 동일한 "가족"에 속하는 감정의 집합을 정의하는 중요한 에너지들. 고기가없는 접시가 너에게 온화한 소리가 나는 경우에, 인도 사람은 전형적으로 양분의 현상금으로 요리한다 (masala 소스에는 5 개에서 10 개의 향미료가있다). 인도 출신의 사람들은 알코올도 거의 마시지 않고 차이 티, 마살 라 우유 및 기타 맛있는 음료와 같은 다양한 음료를 선택합니다.

이 이야기는 원래 2016 년 10 월 5 일에 출판되었습니다.

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