캐슈넛의 건강 위험은 무엇입니까?

캐슈 너트는 퇴폐적 인 맛을 보일 수 있지만 실제로 건강에 좋습니다. 단백질, 섬유, 철분과 같은 중요한 영양소가 풍부한 캐슈는 매일 죄책감없이 먹을 수있는 간식입니다. 즉, 많은 양의 캐슈를 먹으면 쉽게 체중이 증가 할 수 있으므로 허리 둘레에 단 한 명만 붙어 있어야합니다.

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무거운 칼로리로드

캐슈는 심장 건강한 단일 불포화 지방이 풍부합니다. 그러나 영양가있는 지방도 탄수화물이나 단백질의 칼로리를 두 배 이상 포함하므로 캐슈는 엄청난 열량의 펀치를 포장합니다. 마른 볶은 캐슈 1 온스에는 163 칼로리가 들어 있습니다. 1 컵을 먹습니다 - 가방에서 바로 간식을 찍을 때 쉽게 할 수 있습니다 - 그리고 786 칼로리, 2 천 칼로리 다이어트에 필요한 것의 거의 40 퍼센트를 섭취했을 것입니다. 몸이 필요로하는 것보다 더 많은 칼로리를 에너지로 섭취하면 초과분을 체지방으로 저장하고 체중이 증가합니다.

일반 캐슈는 매우 적은 나트륨을 함유하고 있지만, 소금을 첨가 한 제품은 1 온스 당 약 181 밀리그램의 나트륨을 함유 할 수 있습니다. 과량의 나트륨은 혈압을 상승시켜 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 질병 통제 예방 센터는 건강한 사람은 하루에 2, 300 밀리그램의 나트륨을 섭취하는 것이 좋지만 심장병 위험이있는 사람들은 1 일당 500 밀리그램 이상의 나트륨을 섭취하지 말 것을 권장합니다. 캐슈의 나트륨 함량은이 수치에 비해 상대적으로 낮게 보일 수 있지만 소듐은 여러 번 섭취하면 빨리 추가됩니다. 대부분의 미국인과 마찬가지로 나트륨 섭취가 너무 많습니다. 이 문제를 피하려면 무염 캐슈를 선택하십시오.

생 캐슈 위험

상점에서 생 또는 캐 쥬얼 캐슈를 발견하지는 않겠지 만, 그렇게 할 경우 명확하게 조정하십시오. 캐슈는 포이즌 아이비 (poison ivy) 및 포이 스맥 (poison sumac)과 관련이 있으며 껍질의 오일은 피부에 가려우면서 불쾌한 반응을 일으 킵니다. 고온에서 껍질을 벗긴 캐슈를 구울 때 느리게 나오는 유독성 오일은 파괴되므로 상업적으로 준비된 캐슈를 완벽하게 섭취하는 것이 안전합니다.

균형 잡기

몸은 번성하기 위해 광범위한 영양분이 필요하며 너무 많은 캐슈를 먹으면 다른 중요한 음식을 거의 확보 할 여지가 없습니다. 미 농무부의 MyPlate 지침은 견과류, 콩, 두부 및 생선을 포함하여 매일 5 온스의 고단백 음식을 먹는 것을 권장하며,이 그룹의 다양한 품목을 선택하는 것이 가장 건강 할 것입니다. 과일, 채소 및 곡물도 많이 필요하므로 캐슈 또는 다른 음식이 식단을 지배하게하지 마십시오.