튀김 질경이 영양

질경이는 라틴 아메리카 요리에서 인기있는 다양한 바나나입니다. 수풀은 보통 바나나보다 훨씬 더 넓고 단단하고 부드러운 맛의 살을 가지고 있습니다. 플랜 튼은 종종 감자처럼 준비되지만, 가장 인기있는 플랜 튼을 즐기는 방법은 튀김입니다. 튀긴 plantains의 봉사는 365 칼로리가 1 컵입니다. 초봄에는 대부분의 슈퍼마켓이나 건강 식품 매장에서 1 년 내내 이용할 수 있습니다.

탄수화물

기초는 탄수화물의 좋은 원천이며 신체의 주요 에너지 원입니다. 튀긴 plantains의 1 개의 서빙은 총 탄수화물의 58 그램, 전분의 48 그램, 설탕의 4. 3 그램 및 섬유의 1 그램이 4있다. 성인은 일일 칼로리의 40-60 %를 탄수화물로 섭취해야하며 매일 25 그램에서 38 그램의 섬유질을 섭취해야합니다.

지방

튀긴 plantains는 매우 높습니다. 튀긴 plantains의 1 개의 서빙은 14 그램 총 지방, 4. 4 그램 포화 지방, 5. 1 그램의 단일 불포화 지방질 및 3. 2 그램 고도 불포화 지방질을 제공합니다. 모노 및 다중 불포화 지방은 "좋은"지방이며 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 포화 지방은 심장 질환의 위험을 증가시키기 때문에 식단에서 제한되어야합니다. 성인은 일일 칼로리의 20 ~ 35 %를 지방에서 섭취해야합니다.

칼륨

튀긴 질경이는 칼륨의 좋은 공급원입니다. 칼륨은 체액 균형과 심장 기능에 필수적인 미네랄입니다. 튀긴 plantains의 1 개의 컵은 569 밀리그램의 칼륨을 제공한다. 성인은 국립 아카데미 의학 연구소 (National Academies 'Institute of Medicine)의 권고에 따라 매일 4, 700 밀리그램의 칼륨이 필요합니다. 칼륨은 골격과 평활근 수축에도 필요합니다.

마그네슘

튀긴 plantains는 마그네슘의 좋은 원천입니다. 당신 몸은 세포 대사와 염색체 구조뿐만 아니라 에너지 대사에 관여하는 효소의 기능을 위해 마그네슘을 필요로합니다. 튀긴 plantains 1 컵 봉사 68 마그네슘의 마그네슘을 제공합니다. 여성은 국립 마그네슘 학회 (National Academies 'Institute of Medicine)의 권고에 따라 매일 마그네슘 320 밀리그램이 필요하고 남성은 420 밀리그램이 필요합니다.

비타민 B-6

튀긴 plantains에서 발견 된 또 다른 비타민은 비타민 B-6입니다. 비타민 B-6는 신경계 기능, 적혈구 합성, 호르몬 기능 및 핵산 합성에 중요합니다.튀긴 plantains의 1 개의 서빙은 0. 312 밀리그램 비타민 B-6를 제공합니다. 국립 아카데미 의학 연구소 (National Academies 's Institute of Medicine)는 성인들이 하루에 1.3 밀리그램의 비타민 B-6을 섭취 할 것을 권장합니다.