라스베리와 블랙 베리의 건강상의 이점

달콤한 갈망을 치료할 무언가를 찾고있을 때 과일은 설탕 포장 쿠키, 패스트리보다 훨씬 좋은 대안입니다 사탕. 라스베리와 블랙 베리는 칼로리가 낮을뿐만 아니라 수많은 건강상의 이점을 제공합니다. 라스베리는 컵 당 64 칼로리를 함유하고 블랙 베리는 컵당 62 칼로리입니다. 규칙적으로 식단에 두 가지를 모두 포함하십시오.

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활성 항산화 물질

산화 방지제는 식품에서 발견되는 물질로 프리 래디컬이라는 분자가 야기하는 산화 및 손상을 막아줍니다. 유리기는 세포 손상과 노화의 주요 원인이지만 항산화 물질을 많이 섭취하면 보호 효과가 있습니다. 모든 과일은 항산화 물질을 포함하고 있지만 그램은 그램, 딸기는 최고의 소스 중 하나입니다.

구체적 정보

라스베리와 블랙 베리는 모두 섬유질과 항산화 물질의 영양 혜택을 제공하지만 각각의 이점도 있습니다. 둘 다 지방을 산화시키는 데 도움이되는 화합물 인 카테킨이 풍부합니다. "Agricultural Food and Chemistry 저널 (Journal of Agricultural Food and Chemistry)"2012 판의 연구에 따르면, 딸기 섭취는 나이 관련 뇌 기능 저하를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 둘 다 심장병, 암 및 고혈압으로부터 보호하는 데 도움이되는 비타민 C가 풍부합니다.

고갈

혈당 지수는 탄수화물이 혈당 수치를 얼마나 높이는지 측정하는 데 사용되는 방법입니다. 저 -GI 식품은 혈당치가 훨씬 적게 상승하므로 일반적으로 고감도 식품보다 우수합니다. 열매가 일반적으로 glycemic 색인에 20 대 중반과 중간 사이에서 득점하는 때, 나무 딸기와 검은 딸기는 둘 다 낮은 GI 과일, 영양 학자 표 Sisson이다. Low-GI 식품은 55 점 이하인 식품입니다.