통조림 게 육질에 대한 영양 정보

풍부하고 달콤하며 버터 같은 맛을 지닌 게살은 상당한 건강상의 이점을 제공하는 맛있는 음식입니다. 부드러운 맛으로 비스킷, 수프, 캐서롤 및 딥으로 다양하고 만족스러운 재료가되었습니다. 통조림 게 고기는 신선하지 않을 때이 맛있는 해산물을 즐길 수있는 편리한 방법입니다.

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칼로리, 단백질, 탄수화물 및 지방

게살은 고 단백질, 저칼로리 및 탄수화물이없는 음식입니다. 블루 크랩 정보에 따르면, 3 온스. 17. 17 g의 단백질, 0 탄수화물과 겸손한 86 칼로리가 들어 있습니다 (참고 문헌 1 참조). Fit Day는 크랩에 소량의 지방이 포함되어 있지만 지방은 불포화되어 건강하다고 간주됩니다. 이 웹 사이트는 게 고기가 심장 발작과 암의 위험을 줄이고 기억력을 향상 시키며 분위기를 안정시키는 데 도움이되는 오메가 -3 지방산의 천연 공급원이라고 덧붙입니다. 게 고기는 콜레스테롤이 많으며 3 온스입니다. 85 mg을 제공함. 미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 정상적인 LDL 수치를 보일 경우 섭취량을 300mg 미만으로 제한해야합니다.

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비타민

크랩은 다양한 항산화 비타민의 좋은 공급원입니다. 블루 크랩 정보에 따르면, 3 온스. 서빙에는 5. 100 IU의 비타민 A, 2. 805 mg의 비타민 C 및. 850 mg의 비타민 E. 게살은 또한 Medline Plus가 적혈구 생성에 필요한 수용성 비타민으로 특징 지어지는 비타민 B-12의 우수한 공급원이기도합니다. 3 온스. 검색은 권장 값의 무려 6.65mcg (103 %)를 제공합니다.

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미네랄

게살은 미네랄이 풍부합니다. 블루 크랩 (Blue Crab)은 3 온스입니다. 건강한 뼈와 치아에 필수적인 인 RV의 18 %를 함유하고 있습니다 - 유해한 자유 라디칼을 제거하는 데 도움이되는 아연 RV의 24 %와 적혈구 제조에 필수적인 구리 RV의 27 % 세포 및 콜라겐. 요리 도움말 (Help with Cooking)에 따르면 게 고기 1 컵에는 57. 9 mcg의 셀레늄이 들어 있습니다.

Chromium

게살은 몸에 포도당 수치를 낮추는 데 도움이되는 크롬이 풍부하여 다이어트 헬스 클럽에 기부합니다. 이 웹 사이트는 호로움이 또한 HDL 수준을 증가시키는 데 도움이된다고 덧붙였다. 그러면 뇌졸중이나 심혈관 질환의 위험이 줄어 듭니다.

크랩 안전 고려 사항

게 고기는 건강에 좋고 영양가있는 음식 임에도 불구하고 그것을 준비하고 먹을 때주의 사항을 준수하십시오. 분명히 조개류 또는 게 알레르기가있는 경우게나 그 안에 들어있는 음식을 먹지 마십시오. Fit Day는 크랩 알레르기의 증상은 경미한 발진에서 생명을 위협하는 아나필락시 반응에 이르기까지 다양합니다. 입술이나 목이 붓고 게살을 먹은 후 호흡 곤란, 두드러기, 천명음, 혼란 등의 증상이 나타나면 응급 처치를 받으십시오.크랩 고기는 적당히 많은 양의 퓨린을 함유하고있어 일부 개인에서는 통풍의 발병을 유발할 수 있습니다.