카 다멈의 건강 혜택
차례:
- 오늘의 비디오
- 식이 섬유
- 카 다몬 2 큰술에는 철분 62 밀리그램과 망간 3.25 밀리그램이 들어 있습니다. 이러한 미네랄은 세포 대사를 돕기 때문에 조직이 기능을 수행하는 데 필요한 연료를 만들 수 있습니다. 철분이 조직에 산소를 공급하는 동안 망간은 또한 뼈 건강에 중요한 역할을합니다. 한 번의 카 다몸 제공으로 일일 망간 요구 사항을 모두 충족시킬 수 있으며 여성과 남성에게 매일 철분 요구량의 9 %와 20 %를 제공합니다.
- 귀하의 식단에 카 다몬을 포함 시키면 건강에 다른 잠재적 유익한 효과가 있습니다. 2013 년에 "아시아 태평양 저널지 암 예방 (Cancer Prevention Journal of Cancer Prevention)"에 발표 된 한 가지 시험관 연구에 따르면 카 다몸에는 암세포를 죽일 가능성과 암세포 성장을 방해 할 수있는 암 싸움 화합물이 포함되어 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 영국 영양 학회지 (British Journal of Nutrition)의 2012 년 9 월호에 발표 된 추가 연구에 따르면 카 다멈은 피부암 세포의 유전자 활동을 조절하고 암세포 성장과 연관된 유전자의 활동을 감소시키는 것으로 나타났다.
- 카 다몬의 향기로운 향기를 이용하여 야채에 풍미를 더합니다. 여분의 버진 올리브 오일과 카 다몬 혼합물에 콜리 플라워를 가볍게 바른 다음 부드럽고 약간 갈색이 될 때까지 오븐에서 구워냅니다. 렌즈 콩 스튜와 수프에 카 다몬을 넣거나 카 다몬과 레몬 주스를 혼합하여 닭고기의 건강에 좋은 향신료로 사용하십시오. 또는 검정 또는 녹차와 카 다몬, 아니스, 계피 및 검은 후추 열매를 혼합하여 저칼로리 건강 음료를 만들어 자신 만의 차이 티 믹스를 만드십시오.
동인도에서 의약 혜택으로 유명해진 지금 카 다몬은 일반적으로 음식에 풍미를 더하기 위해 향신료로 사용됩니다. 각 2 큰술은 36 칼로리 만 함유하고 있지만 풍부한 풍미를 제공합니다. 칼로리를 계산할 때 보너스가되며 부드럽지 않은 "다이어트"음식을 피하려고합니다. 이를 없애기 위해 카 다멈은 필수 미네랄 및 섬유, 암과 싸우는 화합물을 비롯한 다양한 영양 혜택을 제공합니다.
오늘의 비디오
식이 섬유
카 다몬으로 요리하면 섬유질의 건강 상 이점을 얻을 수 있습니다. 몸은 규칙적으로 유지하기 위해식이 섬유를 사용합니다. 변을 부드럽게하고 느슨하게하므로 변비가 덜 생깁니다. 섬유는 또한 식사 후 만족도를 높여 체중 조절을 돕고 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이됩니다. 지상 카 다몬의 2 큰술 봉사는 3. 2 그램의식이 섬유를 제공합니다. 이것은 남성의 섬유 수요에 대해 8 %, 여성의 경우 13 %에 기여합니다.
카 다몬 2 큰술에는 철분 62 밀리그램과 망간 3.25 밀리그램이 들어 있습니다. 이러한 미네랄은 세포 대사를 돕기 때문에 조직이 기능을 수행하는 데 필요한 연료를 만들 수 있습니다. 철분이 조직에 산소를 공급하는 동안 망간은 또한 뼈 건강에 중요한 역할을합니다. 한 번의 카 다몸 제공으로 일일 망간 요구 사항을 모두 충족시킬 수 있으며 여성과 남성에게 매일 철분 요구량의 9 %와 20 %를 제공합니다.
귀하의 식단에 카 다몬을 포함 시키면 건강에 다른 잠재적 유익한 효과가 있습니다. 2013 년에 "아시아 태평양 저널지 암 예방 (Cancer Prevention Journal of Cancer Prevention)"에 발표 된 한 가지 시험관 연구에 따르면 카 다몸에는 암세포를 죽일 가능성과 암세포 성장을 방해 할 수있는 암 싸움 화합물이 포함되어 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 영국 영양 학회지 (British Journal of Nutrition)의 2012 년 9 월호에 발표 된 추가 연구에 따르면 카 다멈은 피부암 세포의 유전자 활동을 조절하고 암세포 성장과 연관된 유전자의 활동을 감소시키는 것으로 나타났다.
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