마이크로 및 매크로 영양소가 들어있는 식품 목록
차례:
- 과일
- 미국 농무부는 먹어야하는 음식의 유형, 그들이 제공하는 거시적 미량 영양소 및 포함 할 금액을 제공합니다 균형 잡힌 식단. 과일, 식물의 성숙한 난소에는 일반적으로 종자가 들어 있습니다. 많은 종류의 과일이 다양한 사과와 열매에서부터 참외와 감귤류에 이르기까지 존재합니다. 과일은 신체가 에너지로 사용하는 탄수화물로 분류 된 천연 당분을 함유하고 있습니다. 그들은 또한 비타민 C, 칼륨 및 엽산과 같은 미량 영양소를 제공합니다 - 비타민 B-9라고도합니다. USDA 식품 피라미드는 성인의 하루 섭취량에 따라 1 일 5 ~ 2 잔의 과일을 섭취해야한다고 제안합니다.
- 채소는 꽃, 줄기, 뿌리 또는 잎과 같은 식물의 일부입니다. 야채는 다섯 가지 하위 집단으로 나뉘어져 다양한 영양소를 제공합니다. 대부분의 채소는 지방과 칼로리가 적지 만 채소의 종류에 따라 다량 영양소를 제공합니다. 옥수수, 완두콩, 감자 등 전분이 많은 채소는 비타민과 미네랄뿐만 아니라 탄수화물을 공급합니다. 녹색 채소와 콩을 포함한 많은 채소가 단백질을 제공합니다. 영양 성분이 풍부하기 때문에 과일과 채소가 풍부한식이 요법은 USDA에 따르면 심장 질환과 같은 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 따라서 성인은 하루에 2 ~ 3 컵의 채소를 섭취해야합니다.
- 동물성 식품에는 육류 및 유제품이 포함됩니다.음식의 이러한 분류는 가장 풍부한 단백질 원천 역할을하지만 에너지 칼로리에 기여하는 지방을 포함합니다. 가금류, 생선, 달걀을 포함한 육류는 B 비타민, 비타민 E, 철분, 아연 및 마그네슘을 공급합니다. 요구르트와 같은 우유 및 관련 유제품은 미세 영양소 인 칼슘, 칼륨 및 비타민 D를 제공합니다. 성인은 하루에 3 컵의 유제품을 섭취해야합니다. 과도한 지방 섭취를 피하려면 저지방 낙농 제품을 선택하십시오. 미국 농무부 (USDA)는 하루에 콩과 함께 5 ~ 6 온스의 육류를 먹는 것이 좋습니다.
음식은 몸에 필요한 에너지를 제공하여 영양소뿐만 아니라 기능을 발휘하여 세포, 조직 및 기관의 성장 및 발달 용어 매크로 영양소는 탄수화물, 단백질 및 지방을 비롯한 에너지에 칼로리를 제공하는 화학 물질을 나타냅니다. 미량 영양소에는 소량으로 필요한 많은 필수 비타민과 미네랄이 포함됩니다. 양분이 전혀없는 칼로리 만 제공하는 사탕과 같은 품목을 제외하고 거의 모든 식품은 거시 및 미세 영양소를 어느 정도 제공합니다.
